Соджу — это популярный корейский спиртной напиток, изготавливаемый в основном из риса, хотя могут использоваться и другие ингредиенты, такие как пшеница, ячмень или картофель. Считается, что соджу занимает одно из лидирующих мест по продажам в мире, благодаря своей популярности в Южной Корее. Кстати, с корейского языка "соджу" переводится как «пламенный алкоголь». Корейцы утверждают, что их национальный напиток "обладает вкусом самой жизни — то горький, то сладкий, а иногда пресный." - звучит очень мудро, согласны? Если твой день был тяжелым - вечером соджу будет сладким...

Ошеломительным экономическим прорывом Южной Кореи можно только восхищаться. Мы не будем анализировать предпосылки и следствия триумфа, но «чудо на реке Ханган» стало возможным, потому что корейцы умеют работать и расслабляться. Если вы не бывали в этой стране, откроем небольшой секрет — трудоголики-корейцы много пьют. Каждый год здесь продают не меньше 3 млрд бутылок алкогольного напитка соджу. То есть каждый кореец выпивает бутылку soju в неделю, а если исключить из числа пьющих детей и стариков, цифра получается впечатляющей...