Брусничный чай

Брусника невероятно полезная ягода, она обладает тонизирующими, антибактериальными и жаропонижающими свойствами. Я в детстве жила в Норильске, потом в Чите и мы всегда собирали и заготавливали на зиму много брусники - я ее просто обожаю. Подпишитесь, чтобы не пропустить новые рецепты - тут большой выбор на любой вкус. Расскажу вам в этой статье, как готовлю очень простой пирог с брусникой, он выручает, когда хочется какой-то домашней выпечки к чаю, а долго возиться неохота. Обычно для этого пирога я использую замороженную бруснику...

Только представьте себе стол на Масленицу, украшенный ажурные блинами, похожими на кружевные салфетки, каждый кусочек которых блинов буквально тает во рту. А яблочно-брусничный соус добавляет яркий освежающий вкус. Что нужно: Блины: От общего объема берем 80 мл молока и 1 ч ложку сахара, а также дрожжи. Молоко должно быть тёплым – около 30-35°С. Смешиваем ингредиенты в высоком стакане или в банке.  Оставляем на 5-10 минут в тёплом месте. Пока опара настаивается, заведем тесто на блины. В миске смешиваем яйца, соль, сахар, молоко и муку...

Такой чай вкусный, полезный и поддержит организм осенью, когда мы немного тоскуем по уходящему лету! Осень чудесная пора и так приятно налить горячий, ароматный, ягодный чай в красивую чашку прохладным вечером. Брусника богата витаминами С, А, Е, она укрепляет иммунитет, помогает бороться с простудой и улучшает пищеварение. В этом чае хороший баланс ингредиентов, дополняющих полезные свойства брусники - гвоздика обладает противовирусным действием, корица помогает регулировать уровень сахара и согревает, мята успокаивает и снимает спазмы, а мед натуральный антисептик...

Если сказать слово "брусника", то у большинства людей сразу возникает устойчивая ассоциация с укреплением здоровья. Действительно, это северная ягода с сочным алым оттенком — неиссякаемый источник полезных веществ. 3 октября есть повод об этом лишний раз вспомнить, ведь отмечается День Брусники! О пользе брусники знали еще наши далекие предки, а листья, побеги и плоды использовали в медицине для лечения самых разнообразных болезней: от заболеваний почек до анемии. Рецепт на основе брусники даже вошел в литературу...

Осень полным ходом...🍂  самое время для чая и пирога с брусникой! В заварник добавьте черный чай и желаемое количество брусники -  наслаждайтесь терпким вкусном с небольшой кислинкой! Заряд витаминов обеспечен! А пока настаивается чай, занимаемся пирогом! Ингредиенты: Яи‌ца — 4 шт. Сахар — 150 гр Мука — 150 гр Соль — 1 щеп Брусника — 0,5 ст Масло для формы Приготовление:...

Настоящие северные настойки ценятся за глубокий цвет, мягкость и отсутствие резкого спиртового послевкусия. Секретный карельский прием заключается в соединении спелой лесной брусники с подсушенной березовой чагой...

Каждый год в марте я наблюдаю одну и ту же картину: дачники закупают в магазинах пачки чая по 300-400 рублей, жалуясь на весеннюю усталость и сонливость. Я же в это время беру старую корзинку и иду на ближайшую проталину в лесу под Красным Холмом...

Рогалики с брусникой — это десерт с мягким и рассыпчатым тестом, а также с сочной и слегка кислой начинкой. О том, как его приготовить, рассказала кулинарный блогер. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: Для начинки: В сотейник кладем бруснику, сахар и крахмал. На среднем огне доводим всё до кипения, помешивая. Варим еще 1–2 минуты — до загустения. После снимаем с огня и остужаем до комнатной температуры. Просеиваем муку и разрыхлитель. К ним добавляем соль и всё перемешиваем. Туда же натираем холодное сливочное масло на крупной терке...

Видео рецепт доступен в VK. Можно посмотреть по ссылке: Рецепт теста очень простой, из трёх ингредиентов, без добавления яиц. Печенье очень нежные, воздушные, мягкие, рассыпчатые и невероятно вкусная брусничная начинка с приятной кислинкой. Такие Рогалики прекрасно подойдут к ароматной чашечке чая! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно...

Брусничные пончики: аромат домашнего уюта. Представьте: тёплый вечер, лёгкий пар от свежеприготовленных пончиков, насыщенный кисло‑сладкий аромат брусники… Эти пончики – Брусничный фейерверк.Сочное брусничное...

Бывает, заходишь домой с мороза, когда на улице минус двадцать, и хочется не просто согреться. Хочется чего-то такого, что вернет силы. Обычный чай в пакетиках тут не работает — это просто крашеная вода...