Надоели рецепты с куриным филе, бёдрами, ножками. Так приятно иногда приготовить похрустывающие, румяные крылышки. Делать их вроде и несложно, но есть довольно важные правила, которые если не соблюдать, то хрустящей корочки не получится. Правила приготовления хрустящих куриных крылышек Во-первых. Покупая их в магазине, нужно брать только охлаждённые. Перемороженные уже теряют вкус и в них много жидкости. Если уж и взяли заморозку, то оттаивать их в воде и потом самым тщательным образом "сушить" удаляя лишнюю влагу...

Жареные куриные крылышки – это блюдо, которое нравится практически всем. Их легко приготовить, а с правильным маринадом они становятся просто непревзойденными. Сегодня я поделюсь с вами рецептом сочных куриных крылышек, маринованных в смеси соли, чеснока и перца. Этот простой, но невероятно вкусный маринад добавит крылышкам яркий вкус и аромат, а процесс приготовления займет минимум времени. Ингредиенты: Куриные крылышки – 1 кг Соль – 1,5 ч. ложки Чеснок – 4-5 зубчиков Чёрный молотый перец – 1 ч...