Куриные крылышки в кляре на сковороде с хрустящей корочкой.
Куриные крылышки, обжаренные в хрустящем кляре, — простое и вкусное блюдо. Чтобы они получились особенно аппетитными, не жалейте масла и выбирайте крупные части с большим количеством мяса. **Ингредиенты:** - Куриные крылышки — 1 кг - Яйцо — 1 шт. - Молоко — 100 мл - Мука — 100 г - Растительное масло — 50 мл - Соль, специи — по вкусу **Приготовление:** 1. Крылышки тщательно промыть и обсушить бумажными полотенцами. 2. Разделить крылья по суставам. 3. Для кляра взбить яйцо с молоком, добавить соль, перец, паприку и другие специи...