Пробуем очередную новинку из меню Вкусно – и точка? В этот раз наша цель — разрекламированный Биг Хит Бекон. Делюсь своим мнением.
Цена вопроса — 253 рубля.
Легендарный Биг Хит теперь с ароматным хрустящим беконом для более насыщенного вкуса! Два сочных рубленых бифштекса из 100% говядины, два ломтика ароматного бекона, расплавленный сыр чеддер, хрустящие маринованные огурчики, свежий салат айсберг и лук в сочетании со специальным соусом «Биг Хит» на булочке с двумя видами кунжута. Новый хит сезона! - Вкусно – и точка
Звучит как план на сытный обед, не так ли?
Давайте разбираться по слоям?
Первое, что видишь, — аккуратная картонная коробка. Внутри — бургер, который, честно говоря, выглядит чуть более «брутально», чем на глянцевой картинке в приложении. Бекон лихо торчит, выдавая в нём характерный нрав.
Основа всего — трёхъярусная булочка, щедро усыпанная чёрным и белым кунжутом.
Котлеты — как и полагается, сочные, без разочарований. Сыр чеддер не пытается все перетянуть на себя, а гармонично дополняет мясо. Огурчик даёт лёгкую хрустящую ноту, которая так нужна в таком сэндвиче.
А вот с салатом айсберг отношения сложились неоднозначные. Его много, как я и люблю, но он сыпется во все стороны.
Главные герои
Бекон и соус! Именно они свели всё воедино. Бекон не просто «есть», а действительно вписался в компанию, добавив лёгкие копчёные акценты. А тот самый соус «Биг Хит» — настоящий спаситель и дирижёр всего оркестра. У него приятный дымчатый оттенок, который идеально дружит с мясом и не даёт бутерброду стать сухим. По сути, общий вкус бургера — это во многом вкус этого соуса.
Итог
Бургер получился плотным, сытным и сбалансированным. Это не гастрономическая революция, а скорее уверенная эволюция классического хита — когда к проверенной формуле добавляют пару точных штрихов и получается что-то новое, но без риска.
Так стоит ли новый бургер переплаты? Если вы любите эксперименты с копчёными нотками — однозначно да. Вкусно — и тут не поспоришь
