Найти в Дзене

Шампиньоны в соусе

244 топ-автора
7214 интересуются
670 читали · 1 год назад
Куриное филе в сливочном соусе с шампиньонами: нежное блюдо для праздника
Праздничное застолье — это отличный повод порадовать близких вкусными и изысканными блюдами. Куриное филе в сливочном соусе с шампиньонами — одно из таких блюд. Нежная курица в сочетании с ароматными грибами и мягким сливочным соусом создает гармонию вкуса, которая никого не оставит равнодушным. Этот рецепт подходит как для семейных праздников, так и для более торжественных мероприятий. Куриное филе в сливочном соусе с шампиньонами имеет несколько важных преимуществ:...
1250 читали · 2 года назад
Грибной соус со сметаной из шампиньонов
Грибной соус со сметаной из шампиньонов — это нежный и ароматный соус, который отлично подходит к мясным блюдам, пасте и картофелю. Этот соус легко и быстро готовится, идеально сочетая в себе вкус свежих грибов и кремовую текстуру сметаны. Время приготовления Подготовка: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Сложность приготовления простая Ингредиенты Пошаговый рецепт Подача Грибной соус со сметаной из шампиньонов получается очень ароматным и нежным. Он сочетает в себе вкус свежих грибов и кремовую текстуру сметаны, делая его идеальным дополнением к множеству блюд...
237 читали · 2 года назад
Запечённые шампиньоны в сливочно-сырном соусе
✓ Грибы шампиньоны - 700 г; ✓ Сыр творожный (у меня собственного приготовления из домашнего йогурта) - 4 ст.л. ✓ Сливки (любые) - 100 мл; ✓ Чеснок - 2 зубчика; ✓ Масло растительное (у меня горчичное) - 1 ст.л.; ✓ Приправы - на свой вкус (я добавила ореховую траву, итальянские сушёные специи и сванскую соль). Выход ~900 г. КБЖУ на 100 г - 84,6/4,2/7/1,2. Грибы не мою, аккуратно очищаю со шляпок тонкую шкурку с помощью ножа, солю. К творожному сыру добавляю специи, сливки, измельчённый чеснок, растительное масло и заливаю подготовленные грибы...
4150 читали · 2 года назад
Куриная грудка с шампиньонами - нежнейшее блюдо в сметанно-сырном соусе из меню стройности
Приветствую! Мой канал о похудении. Есть способ, который поможет похудеть без голода и отказа от любимых продуктов - это подсчет калорий и их небольшой дефицит. Проверено на собственном опыте! Основы, с которых начинается похудение на подсчете калорий и их небольшом дефиците: Хочу сегодня поделиться с вами простым рецепт приготовления очень вкусной куриной грудки, а калорийность блюда вас должна порадовать. Рецепт древнющий, помню еще на первой моей работе (у нас была небольшая кухня) мы на праздники таким образом традиционно готовили грудку...
2 года назад
Индейка на пару с шампиньонами в соевом соусе
Что может быть вкуснее и полезнее индейки с грибами, приготовленной на пару с тонким ароматом перца? Конечно же, ничего, ведь кроме уникальности такого рецепта, он к тому же и довольно прост. На весь процесс готовки уйдет час, зато за это время можно сотворить настоящий шедевр от мира кулинарии, которому удивится каждый! Индейка на пару с шампиньонами в соевом соусе готовится из следующих продуктов: Благодаря этим ингредиентам получится приготовить 5 порций индейки на пару. Помимо продуктов, потребуется...
511 читали · 11 месяцев назад
Меню дня: овсяная каша с обжаренными шампиньонами и яйцом; тушеная индейка в томатном соусе; запеченная курица с горчицей и луком
На завтрак сварила кашу из овсяной крупы. В дополнение к ней были обжаренные шампиньоны с репчатым луком и чесноком и вареные яйца. На обед - тушеная индейка в томатном соусе с гречкой (оставалась с выходных). В сковороде слегка обжарила репчатый лук, нарезанный полукольцами. Добавила морковь брусочками и крупные кусочки филе бедра индейки. Все вместе обжарила. Влила пассату и немного воды. Посолила и тушила на медленном огне ~ 1 час. Также был куриный бульон с кинзой (тоже с выходных). К ужину запекла курицу и сварила красную чечевицу на гарнир...
1 год назад
Итальянские блинчики в России - готовим креспелле с шампиньонами и сливочно-сырным соусом
Все интуитивно догадались что это что-то вкусненькое, но не поняли что именно. Что же это за зверь такой - креспелле, еще и с шампиньонами и сливочно-сырным соусом? У нас бы это назвали фаршированными блинами, только приготовленными по рецепту итальянской кухни! Ну да, а вы думали что итальянцы только пиццы да пасты едят? Нет, блины там тоже в почете, правда готовят немного по другому. Полагаю в процессе разберемся чьи лучше, а пока просто пойдем готовить, блины то хоть и итальянские, но печь их придется нам...
576 читали · 2 года назад
Свинина с шампиньонами в белом соусе 🥰 - Свинина а ля Норманд
Свинина с шампиньонами в сливочном соусе - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на сковороде за полчаса. Это отличный вариант для обеда или ужина, когда хочется порадовать себя и своих близких чем-то особенным. Свинина тушёная в сливочном соусе получается нежной и сочной, а шампиньоны добавляют аромат и пикантность. Как выбрать свинину для тушения? Свинина - это мясо, которое любят многие. Оно богато белком, железом, цинком и витаминами группы B. Свинина также содержит жирные кислоты, которые полезны для сердца и мозга...
368 читали · 2 года назад
Спагетти с шампиньонами и вялеными томатами в сливочном соусе🤍🤎🍝
Нам понадобится: 300 г спагетти 300 г шампиньонов 1 небольшая луковица Оливковое масло для жарки Несколько половинок вяленых томатов (можно консервированных в масле или сухих) 600 мл сливок 10% Соль 100 г тертого пармезана Прованские травы Оливки для украшения Шампиньоны нарезать на небольшие ломтики (я обычно использую свежие, но можно взять и консервированные полуфабрикатные уже порезанные ломтиками для экономии времени😊 Лук мелко покрошить и обжарить вместе с шампиньонами в глубокой сковороде примерно 10 минут...
340 читали · 3 недели назад
Грибы с картошкой или сливочным соусом. С чем нельзя сочетать шампиньоны
Шампиньоны мы едим каждый день и обязательно используем для праздничных блюд. Запекаем и обжариваем, готовим с ними салаты, а еще жульены и фаршированные шляпки грибов. Причем шампиньоны могут использоваться не только в тяжелых блюдах, но и в диетических. Шампиньоны полезны, но относятся к тяжело перевариваемым продуктам. Поэтому вопрос грамотных сочетаний важен не только для вкуса, но и для пищеварения. Нутрициолог Ольга Яблокова рассказала, как правильно готовить и с чем сочетать шампиньоны. Шампиньоны...
3 недели назад
Фрикасе из курицы с рисом, шампиньонами и сливочным соусом
📝 Ингредиенты: (2 порции) - рис басмати 150 гр. - филе куриное (кусочки) 300 гр. - лук-порей 60 гр. - перец заморож. соломка 100 гр. - сливки 20% 200 мл. - шампиньоны 100 гр. - чёрный перец горошком 2 гор. - сливочное масло 10 гр. - петрушка1-2 вет. 🔥 Приготовление: 1. Рис Басмати не требует предварительного промывания. 2. Для приготовления вскипятите 1.5 л воды в кастрюле, всыпьте рис и варите 10-12 минут на среднем огне с помешиванием. 3. Готовый рис откиньте на дуршлаг, при необходимости промойте теплой водой для удаления излишней клейкости...