Найти в Дзене

Диетолог рассказала, какие продукты старят суставы

Оглавление

Ела «всё как обычно», пока не начала хрустеть и болеть в суставах. Диетолог показала 4 продукта, которые старят тело изнутри. Я их исключила — и вау!

Первый раз я задумалась о суставах, когда внезапно почувствовала хруст в коленях при подъёме по лестнице.
Я была уверена: «Ну, просто не размялась, сейчас пройдёт».
Не прошло. Стало хуже. Колени тянет на погоду, пальцы после сна «тугие», поясница ноет без причины. А мне — 35.

Тогда я решила начать с простого. Стала принимать морской коллаген, который давно валялся без дела. У меня —морской коллаген RASHE, с витамином C и гиалуронкой. Пью каждый вечер.
Через пару недель стало легче — кожа улучшилась, ногти крепче,
и суставы “смазались”, как будто внутри.

Но ощущение, что тело «стареет быстрее, чем должно», не уходило.
Пошла к диетологу. И вот там мне
открыли глаза на питание.

Что сказала врач-диетолог

— «Суставы не только от возраста страдают. Чаще всего — от еды. Есть продукты, которые запускают воспаление, разрушают хрящи и “сушат” связки. Вы можете делать массажи, пить коллаген, мазаться мазями — но, если еда неправильная, всё это бесполезно.»

Меня это задело. Потому что я не ела фастфуд, не пила газировку, не считала себя вредно питающейся.
Но когда она показала список — я поняла, что почти каждый день
кладу на тарелку то, что старит мои суставы.

Итак — продукты, которые действительно старят суставы (и почему)

🔸 1. Сахар и скрытые сахара

Печенье «без сахара» с фруктозой, батончики «фитнес», йогурты с «натуральными вкусами» — всё это содержит сахар, просто не в прямой форме.

Что делает сахар с суставами:

  • провоцирует воспаление в тканях (в том числе в хрящах),
  • ускоряет гликацию — склеивание коллагеновых волокон,
  • запускает отёчность и тугоподвижность суставов,
  • тормозит восстановление после нагрузок.
— «Если суставы ноют, “хрустят” и тугие — первым делом убирайте сахар», — сказала врач.

Я перестала есть сахар в чае, исключила десерты в будни, даже финики — под запрет. И стало реально легче.

🔸 2. Колбасы, копчёности, сосиски

Это была боль. Потому что я обожаю буженину и «сервелат для завтрака».
Но:

  • трансжиры → ухудшают эластичность сосудов и сухожилий
  • соль в избытке → задержка жидкости, отёки
  • нитриты → повреждают клетки соединительной ткани
— «Тело, которое каждый день ест колбасу, “сохнет” внутри. Суставы — это не только кости. Это синавиальная жидкость, хрящ, связки. Им нужно питание, а не канцерогены.»

Теперь я беру индейку или рыбу. И да, вкусно — просто надо привыкнуть.

🔸 3. Молочные продукты низкого качества

Я думала, что ем творог и делаю себе хорошо.
Но оказалось, что:

  • дешёвый творог и сыр часто с загустителями, крахмалом и пальмовым маслом
  • это → воспаление + «замусоривание» лимфы
  • а молочный белок в избытке — может вызывать аутоиммунную реакцию
— «Если после молочки отекает лицо или суставы становятся “вялые” — ищите хорошее качество или временно исключите молочные.»

Я оставила кефир и йогурт без сахара, но убрала сырки, плавленый сыр и молоко из супермаркета.
Через 5 дней суставы “разжались”.

🔸 4. Пшеница и всё, что из неё

Не глютен, не модная паника.
Речь — о
рафинированной пшенице: белый хлеб, булки, макароны из мягких сортов.

Что происходит:

  • скачки сахара → воспаление
  • лишний вес → нагрузка на колени
  • глютен у некоторых → «затормаживает» лимфоотток
— «Не обязательно убирать хлеб навсегда. Но если болят суставы — уберите белую муку на месяц и посмотрите, как реагирует тело.»

Я убрала всё мучное, кроме ржаного хлеба и гречки.
И реально —
исчезла тяжесть в коленях, особенно утром.

А что есть, чтобы суставы «молодели»?

Вот список от врача (и да — я проверила, это работает):

✅ Топ-продукты для суставов:

  • Жирная рыба — лосось, скумбрия, сардина
  • Костный бульон — натуральный коллаген и глюкозамин
  • Яйца — аминокислоты и витамин D
  • Зелень — магний, кальций, антиоксиданты
  • Тыквенные семечки — цинк, важный для восстановления
  • Ягоды — природные противовоспалительные компоненты
  • Овощи на пару — мягкие, насыщенные микроэлементами
  • Куркума, имбирь, чеснок — натуральные противовоспалительные специи

💊 Дополнительно — коллаген

Врач подтвердила:

«Морской коллаген с витамином C — идеальный выбор. Особенно если есть уже дискомфорт. Он “докармливает” суставы изнутри.»

Я продолжаю пить RASHE — и теперь в паре с правильной едой эффект гораздо ярче.
Как будто тело говорит:
спасибо, что перестала пихать в меня булки и копчёности.

Через сколько ушло ощущение “старости” в суставах?

Мой график:

  • День 3: исчезла скованность в пальцах
  • День 5: колени перестали “напоминать” о себе
  • День 7: лицо стало “менее отёчным”
  • День 10: лёгкость в пояснице, ушли «странные хрусты»

Сейчас — 3 недели на новом питании, плюс коллаген, плюс суставный чай пару раз в неделю.
И впервые за долгое время я не думаю о своих суставах. Просто двигаюсь — и всё.

Вывод: суставы старят не годы, а вилка

Уколы, мази, таблетки — это когда уже поздно.
А пока ещё можно — лучше
дать суставам еду, от которой они живут, а не разваливаются.

Попробуйте: просто исключите 4 продукта на 10 дней.

А потом добавьте коллаген. Вы удивитесь, насколько “тихие” могут быть суставы.

-2

Важно

Данная статья написана для ознакомления. Она не заменяет посещение врача, не ставит диагноз и не назначает лечение. Берегите здоровье и не занимайтесь самолечением!