Хлеб в микроволновке

Вот обещанный рецептик льняного хлебушка - супербыстрый, который можно печь каждый вечер из муки белого (золотого) льна или темной льняной муки. Итак: ✓ 70 г льняной муки (я беру 50 г льняной и 20 г соевой), ✓ 2 яйца, ✓ 4 г разрыхлителя, ✓ 40 г оливкового масла (или 20 г сливочного и 20 г оливкового), ✓ 20 г псиллиума, ✓ 1 зубчик чеснока, ✓ По желанию - семена чиа, пряных травок щепотку, можно добавить сухой жареный лук, вяленые помидоры). Все хорошо перемешать, выложить в форму (у меня круглая для СВЧ)...

Ингредиенты: ✓ Отруби ржаные и овсяные - по 4 ст.л. ✓ Творог мягкий обезжиренный - 3 ст. л. ✓ Яйца куриные - 2 белка и 1 желток ✓ Щепотка соли ✓ Разрыхлитель - 1 пакетик (12 г). Возможные наполнители: семена льна, кунжута, сушеная морская капуста, зелень, паприка. У меня в этот раз - куркума и сушёный чеснок. Яйца и творог пробил блендером, смешал с остальными ингредиентами...

Хочу предложить вам рецептик полезного, вкусного и быстрого хлебушка. ✓ 70 г муки из семян льна ✓ 2 яйца ✓ 4 г разрыхлителя ✓ 40 мл растительного или оливкового масла (можно 20 сливочного и 20 растительного) ✓ 20 г псилиума ✓ семена чиа, пряные травы ✓ соль, зубчик чеснока. Смешать сухие ингредиенты. Яйца размешать вилкой. Влить яйца и масло, всё перемешать...

Рецепт хлеба очень простой и быстрый: 2 яйца взбить с щепоткой соли в той посуде, в какой будете ставить в микроволновку. Добавить 2 ст. л. клетчатки (у меня – «Сибирская», 2 ст. л. греческого йогурта, щепотку соды, семечки тыквы или что душа пожелает (у меня ещё чёрный кунжут). Перемешать, и в микроволновку на 4 минуты. Чтобы хлеб не был влажным, я сразу выкладываю его на бумажное полотенце...

Мой завтрак: 3 минуты отварила цветную капусту, чуть обжарила без масла, залила яйцом, перемешала. Всё без масла. Салат: помидорки и огурцы. Хлеб «Кремлёвский», самодельный: ✓ 125 г творога, ✓ 2 яйца, ✓ 4 ст ложки (без верха) клетчатки, ✓ 2 ст. ложки (без верха) льняной муки тёмной, ✓ 0.5 ч. л. соды, ✓ Соль ✓ Приправы (у меня сухой чеснок, лук зелёный, паприка, тмин)...

✔ 2 яйца; ✔ 6 ст. л. молока; ✔ 8 ст. л. отрубей молотых; ✔ 1 ст. л. масла растительного; ✔ Соль – щепотка; ✔ Разрыхлитель - чуть меньше чайной ложки. В миску вбить яйца, добавить молоко, масло, соль, хорошенько перемешать. Добавить молотые отруби (у меня - пшеничные, но можно любые) и разрыхлитель. Перемешать, дать постоять минут 10-15, чтобы отруби набухли. Массу переложить в смазанную маслом форму, и в микроволновку на 4 минуты при максимальной мощности. КБЖУ на 100 г - 177/9,2/11,1/9,4 (из них клетчатки – 7,5 г)...

Вчера: мой стандартный завтрак, на обед бутерброд (хлеб из цельнорезиновый муки+ 1 яйцо, приготовленное микроволновке + 2 пласта сыра для бутерброда + 1 томат, ещё 2 такие белорусские клубники и горсть...

Приветствую подписчиков и гостей канала! У меня с хлебом ровные и не страстные отношения, как у дальних родственников, которые встречаются раз в год на празднике. Я могу месяцами его не есть, но если захочется, могу купить или испечь в хлебопечке и с удовольствием съесть бутерброд или тост. Сегодня на обед у меня суп, к нему куриный паштет, а хлеба нет. На выручку пришёл рецепт из книги диетолога Сергея Обложко. Вам потребуется: - яйцо 1 шт.; - кефир 50 мл (52 гр. если вешать на весах); - клетчатка 2 ст...

Идеально для быстрого приготовления, когда нет времени или духовки. Получается мягким и ароматным! --- Ингредиенты (на 1 порцию):  - Сухая смесь:  - 60 г безглютеновой муки (рисовая + кукурузная в пропорции 1:1 или готовая смесь).   - 1 ч. л. разрыхлителя (без глютена).   - ¼ ч. л. соли.   - ½ ч. л. ксантановой камеди (или 1 ч. л. молотого псиллиума для связности).   - По желанию: щепотка сахара, травы или семена (чиа, кунжут).  - Влажные ингредиенты:   - 1 яйцо (или 2 ст. л. яблочного пюре/льняного "яйца" для веганского варианта)...

Хлеб можно кушать с творожным сыром и красной рыбой, ветчиной, овощами. Ингредиенты: Клетчатка - 2 ст. л. с горкой (PS: у меня ржаная) яйца куриные - 1 шт. кефир 2,5% - 50 мл (PS: в холодильнике был только 1%, делала на нем) разрыхлитель - ½ ч. л. соль - щепотка Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты для хлеба. 2. Соедините в чашке кефир и яйцо, взбейте до однородности, добавьте разрыхлитель и клетчатку...

✔ Клетчатка (у меня – «Сибирская») – 40 г; ✔ Яйца - 2 шт.; ✔ Кефир – 50 мл.; ✔ Разрыхлитель - 1 ч. л.; ✔ Соль – щепотка. Всё смешать, выложить в формочку диаметром 12-15 см для микроволновки. Выпекать в микроволновке 4 минуты. КБЖУ на 100 г - 134/7,7/6,2/11,8, причём 90% углеводов – не усваиваемые...