9-ый всероссийский фестиваль BreakFest #фестивальзавтраковbreakfest в Кафе-бар "Во дворе"
На мой вкус одни из самых интересных и не тривиальных завтраков в этом фестивале.
Меню фестиваля завтраков
ЛОКАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК
Драник из запеченного пастернака с фермерской страчателлой и красной икрой
950₽
Черемуховые вареники с вишней, соусом из белого шоколада, лемонграссом и кафрским лаймом
750₽
ЗДОРОВЫЙ ЗАВТРАК
Зеленые оладьи из цукини и брокколи со слабосоленым лососем и соусом на основе греческого йогурта и огурца
950₽
КЛАССИЧЕСКИЙ ЗАВТРАК
Бомболони с заварным кремом на основе NUTELLA®
450₽
Вафли с тамбовским окороком, яйцом пашот и соусом «Голландез»
750₽
Каша из зеленой гречки Мистраль с тамбовским окороком и яйцом пашот
950₽
АВТОРСКИЙ ЗАВТРАК
Творожник на основе Cremette Hochland Professional с цитрусовой сметаной и сезонными ягодами
950₽
Сырники из топленого молока с ганашем из белого шоколада, мисо и «Глинтвейн»
750₽
_______________________
✍🏻Официальный сайт фестиваля.
✍🏻Дзен канал фестиваля
✍🏻Официальными партнерами 9-ого всероссийского фестиваля BreakFest 2025 выступают:
✔️Сервис бронирования столиков в ресторанах “Куда сходить” от Яндекс ЕДА
✔️Крупнейшая в России компания, занимающаяся высококачественным производством круп - МИСТРАЛЬ.
✔️Эксперт в сырах для профессионалов и ведущий производитель сыра в Европе - HOCHLAND PROFESSIONAL
✔️ Крупная оптово-розничная топливная Компания, торговый дом Нефтьмагистраль.