Алтай вновь примет гастрофестиваль «АХ! Фест» 5 июля. Народный повар Василий Емельяненко вместе с гостями поедет «За рецептами на деревню к бабушке» — именно так звучит тема фестиваля.
Самые важные новости в Телеграм и ВКонтакте. Подпишитесь!
Организаторы «АХ! Феста–2025» выбрали тему возвращения к корням и детским воспоминаниям. Василий Емельяненко и ведущие шефы страны приготовят блюда по семейным рецептам с современной интерпретацией. Гости отведают крошево на квасе, бабушкины котлеты с маринованным огурцом и свежим хлебом, яблочный суп с мясом и другие традиционные лакомства. Эти блюда подчеркнут ценности алтайской культуры, природы и связи поколений.
Фестиваль предложит гостям не только дегустацию блюд, но и активное участие — мастер-классы шефов, кулинарные поединки, ярмарка изделий местных мастеров, обучение игре на народных инструментах, народные забавы и развлечения под живую музыку и диджейские сеты.
Все пройдет 5 июля 2025 года в деревне Алтайское, в долине отдыха «Алтайское Холмогорье», начиная с 12:00 и продолжаясь до 19:00.
Ранее Алтайский край стал лидером по производству меда в России.
