Питайся умно — стройней легко!
Завтрак — это не просто приём пищи, а основа для продуктивного и энергичного дня. Если хочешь похудеть без стресса и голода, важно выбирать блюда с балансом белков, жиров и углеводов, которые надолго насытят и поддержат обмен веществ.
🛒 Ингредиенты:
- 🥚 Яйца — 2 шт.
- 🍆 Баклажан — 80 г (~20 ккал)
- 🍄 Шампиньоны — 50 г (~13 ккал)
- 🍅 Помидоры — 100 г (~20 ккал)
- 🥒 Огурцы — 100 г (~15 ккал)
- 🌻 Подсолнечное масло — 1 ч. л. (5 г, ~45 ккал)
- 🧀 Творожный сыр 5% — 25 г (~50 ккал)
- 🍞 Цельнозерновой хлебец — 1 шт. (~70 ккал)
- 🧂 Соль, перец, специи — по вкусу
- 🌿 Зелень — по желанию
👩🍳 Как приготовить:
✅ На половине чайной ложки масла обжарь мелко нарезанные баклажан и грибы до мягкости (3–4 минуты). Добавь помидоры и готовь ещё 1–2 минуты. Посоли, поперчи, добавь любимые специи.
✅ Влей поверх овощей 2 яйца и обжарь до готовности — глазунья или болтунья на твой вкус.
✅ Сверху посыпай зеленью.
✅ Выложи яичницу с овощами на тарелку. Намажь хлебец творожным сыром, сверху положи огурчики.
💪 Польза и сбалансированность:
- Белки из яиц и сыра поддерживают мышцы и дают долгое чувство сытости.
- Овощи обеспечивают клетчатку, витамины и минимальные калории — помогают контролировать аппетит.
- Полезные жиры из масла и яиц улучшают усвоение витаминов и стабилизируют уровень энергии.
- Цельнозерновой хлебец — источник сложных углеводов для постепенного высвобождения энергии.
🔄 Советы по замене ингредиентов:
- 🥚 Яйца: Можно заменить на белки, если хочешь снизить калории и жиры, или на тофу — для вегетарианского варианта.
- 🍆 Баклажан: Вместо него отлично подойдут кабачки или цукини — с ними завтрак будет легче и свежее.
- 🍄 Шампиньоны: Можно взять вешенки, лисички или вовсе заменить на шпинат для другого вкуса и текстуры.
- 🌻 Масло: Подсолнечное можно заменить на оливковое, кокосовое или авокадо — в зависимости от вкусов и целей.
- 🧀 Творожный сыр: Если хочется меньше жиров — замени на нежирный творог или хумус.
- 🍞 Хлебец: Можно выбрать безглютеновый вариант или заменить на ломтик цельнозернового хлеба, но следи за калориями.
📌 Калорийность: ~385 ккал
Белки: ~21 г | Жиры: ~24 г | Углеводы: ~16 г
Этот завтрак — отличный выбор для тех, кто хочет похудеть без чувства голода и при этом получать максимум пользы и вкуса!
#ПП #ЗавтракДляПохудения #ПравильноеПитание #СбалансированныйЗавтрак #Здоровье #Стройность #БелковыйЗавтрак #Овощи #Хлебец #ЛегкийЗавтрак