Сладости с высоким содержанием сахара представляют опасность в основном для людей, страдающих сахарным диабетом. В других случаях полностью исключать конфеты из рациона не нужно, отметила диетолог Татьяна Залетова в интервью Sputnik.
Диабет и сладости
Диетолог Татьяна Залетова отмечает, что сладости с высоким содержанием сахара особенно опасны для людей с сахарным диабетом. Им рекомендуется избегать подобных продуктов в рационе и выбирать изделия с натуральными сахарозаменителями.
Сахарная зависимость
Употребление сладостей может становиться привычкой из-за психологической зависимости, а не потому, что сахар вызывает физическую привязанность. Для некоторых людей сладости играют роль стимуляторов нервной системы и способа снятия стресса.
Умеренное потребление сахара
Для людей без диабета допустимо употребление продуктов с добавленным сахаром в пределах 10% от суточной калорийности рациона. Это примерно 15-50 граммов конфет в день, в зависимости от их состава. Предпочтение качественному шоколаду Желательно выбирать сладости из качественного, чистого шоколада, так как они могут содержать меньшие количества добавленных сахаров и быть более полезными.
Сочетание с приёмом пищи
Лучше всего употреблять сладости во время основного приёма пищи. Сложные углеводы, присутствующие в пище, замедляют всасывание сахара, что может снижать его негативное воздействие на организм.