Рубрика: "рецепт дня"
Предлагаю вам приготовить это роскошное печенье.
Сразу три варианта)
Сегодня мы приготовим три невероятных варианта этого популярного лакомства!
Вот что потребуется для основного теста (на 12 печенек):
• 240 г муки
• 180 г сливочного масла
• 2 г соли
• 70 г белого сахара
• 70 г коричневого сахара
• 1 яйцо (1с)
• 8 г разрыхлителя
Теперь давайте рассмотрим вариации:
🌰 Печенье с фундуком, молочным шоколадом и нутеллой (6 шт):
• ½ порции теста
• 40 г фундука
• 35 г молочного шоколада
• 200 г нутеллы
🍒 Печенье с темным шоколадом и вишней (6 шт):
• ½ порции теста
• 75 г темного шоколада
• 160 г вишни
• 30 г сахара
• 8 г крахмала
🧀 Печенье Красный Бархат с чизкейком (8 шт):
• 110 г сливочного масла
• 1 г соли
• 45 г сахара
• 45 г коричневого сахара
• 2 желтка (1с)
• 150 г муки
• 5 г какао-порошка
• 5 г разрыхлителя
• 50 г белого шоколада
• 50 г кешью
• 150 г творожного сливочного сыра “Чудское озеро”
• 50 г сахарной пудры
• 5 г ванильного сахара
