Картофель чистим,моем,режем,как для жарки.Выкладываем на противень,смазанный растительным маслом.Сверху выкладываем филе любой рыбы(у меня минтай).Рыбку солим,перчим,посыпаем орегано.Сверху по всей форме выкладываем сырно- луковую шапку .Для шапки режем 2 луковицы добавляем 100 грамм сыра ,натёртого на мелкой тёрке и 3 столовых ложки майонеза.Рыбка получается очень сочной и вкусной.
Картофель чистим,моем,режем,как для жарки.Выкладываем на противень,смазанный растительным маслом.Сверху выкладываем филе любой рыбы(у меня минтай).Рыбку солим,перчим,посыпаем орегано.Сверху по всей форме выкладываем сырно- луковую шапку .Для шапки режем 2 луковицы добавляем 100 грамм сыра ,натёртого на мелкой тёрке и 3 столовых ложки майонеза.Рыбка получается очень сочной и вкусной.
