Очень простой рецепт вкусного и сытного омлета на скорую руку.
🥘Ингридиенты:
- Яйцо - 3 штуки
- Молоко - 1/2 стакана
- Специи (можно использовать свои любимые, у меня это ореховые, копченная паприка)
- Репчатый лук - 1 штука
- 1 зубчик чеснока
- Сыр
Приготовление:
Мелко нарезаем помидоры и лук. Лук помещаем в сковороду и поджариваем до прозрачности
Вслед за луком отправляем в сковороду помидоры и хорошенько перемешиваем
Можно поперчить и добавить щепотку соли по вкусу.
Далее в посуде перемешиваем три яйца и молоко до однородной консистенции
Добавляем свои любимые специи и тщательно перемешиваем.
Заливаем это все на сковородку
Помещаем под крышку и томим минут 5
Теперь можно добавить сыр и снова потомить минут 5 под крышкой.
Для красивой подачи можно посыпать зеленью. Можно приступать к завтраку!
