Кулинария — это не только способ насытиться, но и возможность попробовать что-то новое и удивительное. Недавно я наткнулся на рецепт курицы с молодой кукурузой и горошком от Bonduelle, и это стало для меня настоящим открытием. Узнав об этом рецепте от друга, который часто экспериментирует на кухне, я не мог устоять и решил попробовать его сам.
Почему я выбрал этот рецепт?
Во-первых, мне нравятся простые и быстрые блюда, которые не требуют сложных ингредиентов и долгого приготовления. Во-вторых, сочетание курицы, молодой кукурузы и горошка звучало очень аппетитно и идеально подходило для летнего ужина.
Что мне понадобилось для приготовления:
300 г куриного филе
Консервированная молодая кукуруза и молодой горошек Bonduelle
3 зубчика чеснока
2 ст.л. мёда
100 мл воды
1 ч.л. рисового уксуса
2 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. кунжутного масла
Соль, черный перец, молотый чеснок по вкусу
Масло для жарки
Рис
Зеленый лук для украшения
Приготовление:
1. Начнем с подготовки куриного филе. Нарежьте его на небольшие кусочки и приправьте солью, перцем и молотым чесноком по вкусу.
2. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте курицу до золотистой корочки.
3. Затем добавьте мелко нарезанный чеснок и продолжайте обжаривать, пока чеснок не начнет ароматизировать блюдо.
4. В отдельной миске смешайте мёд, рисовый уксус, соевый соус и воду. Вылейте эту смесь на сковороду к курице и добавьте консервированную кукурузу и горошек. Тушите все вместе на среднем огне примерно 10-15 минут, пока курица не приготовится, а соус не загустеет.
5. Параллельно приготовьте рис по вашему вкусу.
6. Подавайте курицу с гарниром из риса, посыпав всё свежим зеленым луком.
Что я ожидал и что получилось?
Я ожидал получить простое, но вкусное блюдо, и могу сказать, что не ошибся. Сладковатый мёд в сочетании с соевым соусом придали курице невероятный вкус, а молодая кукуруза и горошек добавили свежести и ярких красок. Блюдо вышло не только очень вкусным, но и красивым на вид!
Кому стоит попробовать этот рецепт? Я рекомендую этот рецепт всем, кто ценит легкие и быстрые блюда, а также любителям летних вкусов. Это отличный вариант для семейного ужина или дружеской встречи. Уверен, что ваши близкие будут в восторге!
Попробуйте сами — уверен, вам понравится!
Приятного аппетита! Если вам понравился этот рецепт, не забудьте подписаться, чтобы не пропустить следующие вкусные идеи
.
