Золотое молоко — это традиционный индийский напиток, известный своими целебными свойствами. Он прост в приготовлении. Вы затратите всего 5 минут.
Ингредиенты:
Молоко — 2 стакана;
куркума (порошок) — 1 ч.л.;
чёрный молотый перец — 0,5 ч.л.;
мёд — 1 ст.л. (или по вкусу).[/ul]
Приготовление:
Вскипятите молоко в кастрюле. Добавьте куркуму и перец.
Хорошо перемешайте и тушите 1−2 минуты. Снимите с огня и процедите молоко через сито.
Добавьте мёд и снова перемешайте.
Употребляйте золотое молоко сразу же, поскольку оно станет горьким, если настоится. В напиток можно добавить измельчённый имбирь, корицу, кардамон или гвоздику.
Ранее мы поделились рецептом чая с калиной.
Эльвира Иванова © UGRA.RU
