Всем приветик, мои дорогие🤗🤗🤗
Я сегодня прям идеальная мама, и жена 😄😄😄
За эти три дня выходных, мы ой как отдохнули 💃💃💃
Проснулась сегодня в отличном настроении 🌞🌞🌞
Буду кормить домашних вкусно и сытно 🥰
Завтрак.
Давненько хотела приготовить запеканку. И вот, этот день настал 😄
Встала пораньше, так как надо всё подготовить. А ещё, надо, чтобы манка набухла.
Вот ингредиенты, которые будут нужны. Здесь творог, масло, яйца, молоко, манка, сахар. Так как масла мало, добавлю немного сметаны.
Сахар и яйца взбить миксером.
К творогу (у меня 400 грамм), добавляем масло, 100 мл молока, 100 гр манки, 2-3 ст ложки сметаны. В
Всё перемешать. Сюда же выливаем взбитые яйца, и всё превращаем в однородную массу.
Ждём минут 30, надо, чтобы набухла манка.
Отправляем в духовку на 200° на ~ 50 минут.
Так выглядит наш завтрак. Мужчинам сделала яичницу. А мы с дочкой пили чай с запеканкой.
Ммм😍😍😍
Форма слишком широкая, поэтому получилось так, как получилось. Вот думаю купить форму поменьше.
Обед.
Муж на рыбалке, поэтому буду готовить на обед что нибудь не мясное.
Достала из холодильника всё что есть для салата. А это: огурцы, перчик, крабовые палочки, куриный фонарик, а ещё чуть-чуть риса. Заправила майонезом.
Всё, салат готов.
Ещё поджарила гречку с луком.
Естественно гречку съели, а лук остался 😄😄😄
Я пила кофе, поэтому есть не хотелось. Поела потом.
Ужин.
На ужин у нас будет бешбармак😍
Вчера с вечера достала утку, чтобы разморозилась.
Да да, на этот раз бешбармак с уткой.
Не люблю делить на части, поэтому варила целиком.
В большой кастрюле отварила утку. По готовности достала утку, и перелила бульон в кастрюлю поменьше.
Там отварила картофель.
Сделала тесто. Нарезала на квадратики.
Как всё выложила: первым делом кладу картофель, потом бешбармак, и сверху утку.
Детям сразу положила в тарелку картошку и бешбармак. Жирный бульон дети не будут пить, это нам с мужем. А ещё, нарезала лук.
Ммм... как же всё вкусно 😍😍😍
Сынок опять делал пирожки, заворачивал в тесто картошку с луком 😄😄😄
Опять осталось много мяса, я даже сказала бы, что осталась целая утка. Разложила по двум мешочкам, и отправила в морозилку. В следующий раз можно будет разморозить и поесть.
Так же в кастрюле много бульона. Перелью по баночкам, это для супа.
Это было наше сегодняшнее меню. Нам понравилось. А вообще, сегодня я собой очень довольна.
