Забудьте о стереотипах! Куриные субпродукты – это не просто бюджетный вариант, а настоящая кулинарная находка, готовая превратить обычный ужин в праздник вкуса. И мультиварка - ваш верный помощник в этом кулинарном приключении!
Для этого блюда вам понадобится: по 500 г куриных желудков и сердечек, 250 г жирной сметаны (отдайте предпочтение деревенской!), две головки белого лука, 100 г муки, соль, перец и растительное масло.
Ключ к успеху: выбирайте свежие субпродукты, словно изысканные ингредиенты для вашего кулинарного шедевра. Тщательно их промойте и обсушите, чтобы они были готовы к преображению.
В чашу мультиварки добавьте несколько капель масла, словно первый маз кистью на пустом холсте. Затем положите субпродукты и обжаривайте их в режиме "Выпечка" 10 минут, позволяя им получить золотистую корочку.
В это время лук, нарезанный маленькими кубиками, словно драгоценные камни, готовится к своему выходу на сцену. Добавьте его к субпродуктам и томите до размягчения, позволяя ароматам переплестись в кулинарную симфонию.
Добавьте соль и перец, словно финальные штрихи к картине, и переведите мультиварку в режим "Тушение" на 90 минут.
Спустя 30 минут, введите в действие муку, быстро перемешивая, чтобы соус стал густым и бархатистым.
Осталось только подождать звукового сигнала, и ваш кулинарный шедевр готов. Добавьте немного зелени, чтобы придать блюду окончательный ароматный финал.
Куриные желудки и сердечки в мультиварке - это не просто блюдо, а истинное кулинарное волшебство, где нежность сливочного соуса и богатый вкус субпродуктов сочетаются в идеальной гармонии.
Попробуйте и убедитесь сами, что субпродукты - это не только вкусно, но и полезно!
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал!
