Ну вот и подошли выходные, как и планировала, пошла по магазинам за продуктами.
Вроде бы куплено совсем немного, а потрачено 900 рублей. И остаток от выделенной суммы - 1594 рубля до конца месяца.
Итак, что же я купила?!
Кусок свинины на 1,5 кг - 458 рублей,
2 бутылки молока - по 63 рубля,
гроздь винограда - на 90 рублей,
салат - 70, кажется,
чиабатту - 87 рублей
и немного халвы (решила всё же побаловать себя сладеньким) - 63 рубля.
Мяса теперь на неделю должно хватить, если не хватит - есть ещё 2 кусочка рыбы. Молока хватит, если не буду печь, но в воскресенье собиралась какие-нибудь булочки испечь. Но, может, всё же получится до выходных не ходить в магазин.
Расскажу, чем же я сегодня питалась и что готовила из мяса.
Ещё в пятницу испекла медовый пирог (медовик из жидкого теста, смазывать ничем не стала, оставила просто коржиком). Вот его и поела на завтрак с кофе.
И потом ещё раз с кофе его же 😂
Примерно 1/3 часть мяса крупного порезала, чуть прижарила и сложила в чашу мультиварки. Отдельно обжарила лук, переложила на мясо. Сверху отварные маслята (из морозилки). И картошку крупными кусками. Посолила, добавила специи, залила водой, и на 2 часа на тушение.
Получилось вот такое блюдо. Не знаю, как назвать. Жаркое? Рагу? Суп? Много мяса, грибы, картошка и ароматнейший прозрачный бульон. Мне было вкусно))) поела и на обед, и на ужин))) и ещё на пару дней хватит.
Заела всё виноградом (на завтра осталось немного), яблоком и чаем с пирогом.
Оставшееся мясо порезала на отбивные, завтра сделаю мясо по-французски (с помидорами и сыром).
А поздно вечером мы с кошкой съели на пару большой стакан ряженки (400 граммов там, кажется), это ещё из прошлой закупки продуктов.
И вот думаю, половину суммы я уже потратила, а вот половина месяца ещё не прошла. С учётом того, что мяса хватит надолго, то вроде и должно хватить. Но на дополнительные бонусы уже не останется))) но я постараюсь)))
