Итальянские вина Poggio al Tesoro из портфолио LUDING встречали гостей на красной дорожке 81-го Венецианского международного кинофестиваля. Это одно из самых престижных культурных событий мира, где ежегодно вручают награды за достижения в киноиндустрии.
На этот раз шеф-повар Тино Ветторелло, который уже 15 лет отвечает за меню звездных ужинов в Terrazza Biennale и Palazzo del Casinò, в дополнение к своим блюдам выбрал вина от тосканского проекта семьи Аллегрини: белое Solosole, красное Il Seggio и розе Cassiopea.
Хозяйство Poggio al Tesoro находится в аппелласьоне Болгери. С одной стороны виноградники окружает море, а с другой – высокие холмы. Во главе с Марилисой Аллегрини виноделы тщательно исследовали почвы и климат этих земель, чтобы подобрать идеально подходящие для них сорта.
Верментино Solosole – фаворит Марилисы. Это вино – воплощение свежести и живости тосканских белых вин. Оно отражает особенности терруара, сочетая в себе ароматы персика, абрикоса и минеральные оттенки.
Нежный цвет розе Cassiopea напоминает оттенки летних закатов в Тоскане, а свое название оно получило по имени созвездия, которое освещает небо над поместьем. Сочный бленд кабарне франа и мерло раскрывается нотами цветов, ежевики и малины, оставляя долгое ягодное послевкусие.
Классический бордобленд Il Seggio отличают плотность и свежесть, приправленные пряными нотками. Виноградники подпитывают воды реки Седжо, обогащая глинистые почвы магнием и железом. Вино проводит 15 месяцев во французском дубе, что придает ему шелковистость и мягкость.
