Этот рецепт закуски на слоеном тесте просто необходим каждой хозяйке. Это такой вариант пиццы на скорую руку без замеса теста, который прекрасно подойдет для приготовления на каждый день. Такая закуска на слоеном тесте получается ароматная, сытная и очень вкусная. Она понравится не только взрослым, но и дети будут ее есть с большим удовольствием. Ее можно готовить на перекус, подать к чаю или взять с собой на обед или в дорогу. А еще такая закуска будет уместна даже на праздничном столе — будьте уверены, она улетит со стола одной из первых!
Готовить такую закуску на слоеном тесте очень просто и достаточно быстро. С начинкой можно экспериментировать на свой вкус, добавляя оливки, грибы, консервированную кукурузу, любую колбасу и уже приготовленное мясо. Это всегда будет вкусно!
Обязательно побалуйте своих родных и близких такой простой и вкусной закуской на слоеном тесте — это очень просто.
Ингредиенты:
- слоеное тесто бездрожжевое - 900 г
- ветчина - 250 г
- соленый огурец - 1-2 шт.
- помидоры - 2-3 шт.
- сыр - 150 г
- томатный соус - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- майонез - 100 г
Пошаговый рецепт
1. Берем лист готового теста и немного раскатываем его в разные стороны. Я использую
слоеное-бездрожжевое тесто. Тесто нарезаем на квадраты размером около 8 см.
Так раскатываем и нарезаем все тесто. У меня пачка теста весом 900 г. Она разделена на 4 одинаковых листа теста.
2. Подготовленные квадратики теста выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.
3. В мисочку разбиваем одно яйцо и взбиваем его вилкой.
Взбитым яйцом смазываем каждый кусочек теста сверху.
4. На каждый кусочек теста кладем немного томатного соуса или кетчупа. Размазываем его по всей поверхности.
5. Соленый огурец нарезаем кубиками. Понадобится примерно 1-2 огурца.
Ветчину нарезаем сначала кружочками, а затем кружочки режем кубиками. Всего понадобится 250 г ветчины. Также можно использовать любую колбасу или уже приготовленное мясо.
6. Помидоры тоже нарезаем кубиками. Всего понадобится 2-3 помидора среднего размера.
Сыр трем на крупной терке. Для блюда понадобится 150 г сыра.
7. На подготовленное тесто кладем нарезанные огурцы. Следующей раскладываем ветчину.
На ветчину выкладываем кусочки помидоров.
8. Сверху немного наносим майонез. Это по желанию.
Все посыпаем тертым сыром.
9. Закуску ставим в духовку разогретую до 180 градусов. Запекаем примерно 20-30 минут. Следите за готовностью.
Закуска готова. Выкладываем ее на блюдо и подаем на стол в теплом виде.
Закуска на слоеном тесте получилась аппетитной и очень вкусной. Готовится просто и недолго. Она прекрасно подходит как на каждый день так и на праздничный стол.
Такая закуска понравится всем и взрослым и детям.
Видеорецепт
Рецепт взят с моего кулинарного сайта gotovimop.com
