Gambero Rosso - итальянский журнал специализирующийся на кулинарии и вине. Его название буквально переводится как "красная креветка" и происходит от названия таверны в Пиноккио, где обедают Лиса и Кот.
Журнал ведет свою историю с 1986 года. С 1987 года Gambero Rosso издает путеводитель по итальянским винам под названием Vini d'Italia (Вина Италии), который за короткое время стал самым влиятельным в Италии.
В рамках этого путеводителя существует рейтинг итальянских вин, где высшая оценка - это Tre Bicchieri (три бокала). Эту систему оценки придумал Daniele Cernilli (Даниэле Чернилли), также известный как доктор виноделия благодаря своей ученой степени в области философии, один из самых уважаемых и компетентных винных журналистов в Европе.
Почему три бокала? Даниэле объяснял это так: "одна бутылка вина комфортно разливается на 6 полноценных бокалов. Представьте, что два человека пьют одну бутылку. Если каждый выпивает по три бокала, это означает, что вино было отличным. Если вы останавливаетесь на двух, то вероятно это хорошее вино, но в какой-то момент вам становится скучно, и вы предпочитаете сменить вино. Если вы, попробовав один бокал не переходите ко второму, значит вино вам скорее всего не понравилось. Отсутствие бокалов означает, что, понюхав вино, вы не захотите его пробовать."
Но это скорее красивая легенда о том, как появилась сама идея с классификацией в виде трёх бокалов. Современная трактовка рейтинга выглядит так:
Три бокала означают "необыкновенные вина".
Два красных бокала указывают на вино, которое было выбрано в качестве кандидата на три бокала (каковыми являются далеко не все вина с двумя бокалами), но ему чуть-чуть не хватило до высшей награды (Эта функция была введена в издании 2002 года).
Два бокала означают "очень хорошие вина".
Один бокал означает "хорошие вина".
Рейтинг является ежегодным и составляется на основе результатов слепой дегустации, проведенной независимыми экспертами.
4 октября был полностью опубликован очередной список лучших вин Италии по версии Gambero Rosso. Особое внимание как всегда к винам с тремя бокалами.
Статистика по регионам:
Toscana - 91 вино Tre Bicchieri
Piemonte - 73 вина Tre Bicchieri
Veneto - 45 вин Tre Bicchieri
Lombardia - 33 вина Tre Bicchieri
Sicilia - 28 вин Tre Bicchieri
Puglia - 26 вин Tre Bicchieri
Alto-Adidge - 24 вина Tre Bicchieri
Friuli - 24 вина Tre Bicchieri
Marche - 24 вина Tre Bicchieri
Campania - 21 вина Tre Bicchieri
Sardegna - 17 вин Tre Bicchieri
Umbria - 17 вин Tre Bicchieri
Abruzzo - 16 вин Tre Bicchieri
Trentino - 13 вин Tre Bicchieri
Lazio - 10 вин Tre Bicchieri
Liguria - 6 вин Tre Bicchieri
Valle d'Aosta - 5 вин Tre Bicchieri
Basilicata - 4 вина Tre Bicchieri
Calabria - 4 вина Tre Bicchieri
Molise - 2 вина Tre Bicchieri
И конечно мы хотим отдельно отметить производителей из портфеля нашей компании, которые были отмечены тремя бокалами Gambero Rosso в этом году.
Поздравляем:
Nals Margreid - Pinot Bianco Sirmian 2022
Primosic - Collio Chardonnay Riserva 2019
AR.PE.PE - Valtellina Superiore Sassella Nuova Regina Riserva 2018
Cantine Lunae Bosoni - Colli di Luni Vermentino Lunae Etichetta Nera 2023
Tenuta Terraviva - Cerasuolo d'Abruzzo Giusi 2023
Mustilli - Falanghina del Sannio Sant'Agata dei Goti Vigna Segreta 2022
Ca'del Baio - Barbaresco Asili Riserva 2019
