Новые идеи вкусных ужинов. Лучшие УЖИНЫ №24-42

Гречка с курицей, грибами и сливками. Булгур с курицей и кабачками. Курица с овощами в сметане. Картофельная запеканка с цветной капустой. Макароны с курицей. Курица с баклажанами в соусе. Рыба, запечённая с овощами.

Булгур с курицей и кабачками, в рукаве. Кабачок, сладкий перец и морковь прекрасно дополняют булгур и куриное мясо. Рукав сохраняет все соки внутри при запекании, блюдо получается насыщенным, сочным и ароматным.

булгур, куриные бёдра, лук репчатый, кабачки, морковь, перец сладкий, чеснок, соль, перец чёрный молотый, барбарис, приправа для плова, куркума

Куриные бёдрышки, тушенные с овощами и сметаной. Для яркого вкуса и аромата добавим к курице сладкий перец, а для пикантности – немного острого. Получится лёгкий, но не менее вкусный вариант венгерского паприкаша.

куриные бёдра, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, сметана, соль, перец чёрный молотый, перец острый красный, масло растительное

Картофельная запеканка с цветной капустой. Гратен из картофеля традиционно готовится со сливками. Этот рецепт – более диетический вариант. Картофель дополнен цветной капустой, а вместо калорийных сливок используется нежирное молоко.

картофель, капуста цветная, сыр твёрдый, молоко, мускатный орех молотый, перец чёрный молотый, соль, масло сливочное

Макароны с курицей, грибами и овощами. Вкусное сочетание куриного филе и шампиньонов дополняется кабачками, сладким перцем, помидорами, зелёным горошком. Блюдо получается ярким и сочным, с аппетитным ароматом пряных трав и чеснока.

макароны, куриное филе, шампиньоны, кабачки, лук репчатый, перец сладкий, консервированный зелёный горошек, помидоры, чеснок, соль, перец чёрный молотый, травы итальянские сушёные, приправа для овощей, масло растительное

Курица с баклажанами в кисло-сладком соусе. Обжаренные кусочки курицы прекрасно сочетаются с баклажанами и болгарским перцем. А соус из мёда, лимонного сока и соевого соуса гармонично соединяет курицу и овощи в единую композицию.

куриные бёдра, баклажаны, перец болгарский красный, чеснок, лимон, соус соевый, мёд, паприка молотая, кориандр молотый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, кунжут

Рыба, запечённая с овощами (в фольге). Филе минтая с овощным гарниром – стручковой фасолью, цукини, сладким перцем и помидорами – запекается порционно, в лодочках из фольги. Оригинально, удобно и сочно.

минтай, цукини, фасоль стручковая, перец сладкий, лук репчатый, помидоры, чеснок, масло растительное, лимон, горчица, кориандр молотый, розмарин, соль, перец чёрный молотый

Гречка с курицей, грибами, сыром и сливками (на сковороде). Вкус гречневой каши с курицей и грибами можно сделать более богатым, добавив сливки и сыр. Поскольку всё готовится в одной сковороде, гречка, кусочки куриного филе и грибов насыщаются приятным сливочным вкусом.

крупа гречневая, куриное филе, грибы белые, сыр твёрдый, чеснок, сливки, масло растительное, соль

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Новое, яркое, интересное. Лучшие УЖИНЫ №24-41”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кулинария

#продукты

#полезные советы