Всем привет. Для этого простого рецепта вкусной мясной запеканки нам понадобится:
- две куриные грудки;
- два куриных яйца;
- 160 мл. сливок;
- помидор;
- приправы и масло.
Куриное филе нарезаем на небольшие кубики. Складываем в форму для запекания, добавляем соль, перец и парику. Еще добавим немного оливкового масла и перемешаем.
В миске взбиваем до однородной массы два куриных яйца, затем добавляем к ним 160 мл. сливок и хорошо перемешиваем. Добавляем приправы по вкусу, мы взяли пол чайной ложки карри и немного соли.
Добавляем смесь к курице и немного перемешиваем. Нарезаем большой помидор кольцами и выкладываем поверх курицы. Отправляем на 25 минут в духовку при 200 градусах.
Вот такой легкий и простой рецепт, который выручит вас если нужно быстро приготовить вкусняшку.