На канале обзор немецкого пива, которое хорошо знают во многих странах мира, в том числе и в России.
Известно, что пивоварня основана в 1753 году в городе Варштайн местным крестьянином Антониусом Крамером. В тот год он уплатил налог за сваренное и проданное пиво. После него пивоварню перенял его сын Иоганнес Витус Крамер. Секреты и традиции производства пива передавались из поколения в поколение. До сих пор пивоварня принадлежит семье Крамер, которая с успехом развивает свой бизнес. Сейчас это уже не скромная региональная пивоварня, а крупное предприятие по производству пива с современным оборудованием, которое входит в пятёрку по объёмам продаж пивной продукции в Германии. С 2006 года Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG возглавляет Катарина Крамер, младшая дочь Альберта Крамера и потомок основателя пивоварни.
Пиво Warsteiner известно мне ещё со студенческих лет. Тогда у нас не было такого выбора и мы не были избалованы изобилием импортного пива на прилавках наших магазинов. Пил его по особым случаям или праздникам наряду с другим немецким пивом Holsten. В последние годы пиво Warsteiner поступало к нам из Беларуси, где его варят по лицензии на мощностях "Лидского пива". Так себе пиво, если честно. Жалкая пародия, впрочем как и большая часть всего белорусского пива. Но вернёмся в наше время. Сейчас у нас есть возможность попробовать Warsteiner Premium Beer оригинального немецкого производства!
WARSTEINER Premium Beer
Premium Beer – классическое пиво низового брожения по технологии Пильзнер.
Пиво светлое фильтрованное пастеризованное "Warsteiner Premium Beer" ("Варштайнер Премиум Бир")
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель, хмелепродукты.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG (Германия)
Цена: 169 рублей 99 копеек
- ЭНС - 11,6%
- Алкоголь - 4,8%
Дата розлива: 29.01.2024
Пиво в баночном варианте с изображением логотипа пивоварни на золотистом фоне. Состав, характеристики и другую необходимую информацию о пиве на русском языке можно найти на специальной наклейке импортёра.
Пиво у меня в кружке бледно-золотистого цвета, абсолютно прозрачное как слеза. Причём цвет банки и пива практически совпадают (см. на фото). Пена белая, плотная, пышная, стойкая. Аромат травянистый. Во вкусе чувствуется сладковатый солод и хмелевая горчинка. На мой взгляд, раньше горечи в нём было всё-таки больше, чем сейчас. При этом достаточно насыщено, но уже без привычного долгого горького послевкусия. Простой, чистый, по-немецки немного грубоватый пилс на минималках.
Моя оценка: 4 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
