Ссылка на рецепт:
Ингредиенты:
- чиабатта - 2 куска
- авокадо - 1 шт
- свежий огурец - 70 гр
- руккола - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- черный перец - по вкусу
- соль - по вкусу
Этапы приготовления:
1. авокадо почистить, размять вилкой, добавить перец, соль и одну столовую ложку оливкового масла, огурец нарезать тонкими слайсами, рукколу помыть и просушить
2. на сухой сковороде подрумянить чиабатту с двух сторон до золотистого цвета, смазать оливковым маслом
3. на чиабатту выложить авокадо, рукколу и огурец
