Найти тему
Закреплено автором
Ксения Санникова
Вышел новый курс: Pro брускетты: кулинарная революция на вашей кухне Впереди у нас новогодние праздники 🎄и все мы хотим приготовить самые вкусные, яркие блюда на стол🍽, поэтому, я написала курс про брускетты, намазки и антипасто. Будет немного теории и практики с пошаговым приготовлением и фотографиями в домашних условиях. Курс можно приобрести по этой ссылке: stepik.org/...272 С любовью, KSannikova🤍
4 месяца назад
Ксения Санникова
Вышел второй курс: закусочный взрыв: яркие вкусы для вашего праздника Ссылка на курс: https://stepik.org/course/223987 Впереди Новый год и Рождество ❄️🎊удивите своих родных и близких яркими закусками на праздничном столе 🎁. Курс абсолютно бесплатный, поступайте, учитесь и готовьте с огромным удовольствием🫶🏻
3 месяца назад
Спагетти из кабачка с соусом песто
А вы знали, что спагетти из кабачка все больше и больше набирают популярность? А все потому, что они максимально полезны для нашего организма и содержат минимум ккал, не несут вред фигуре и богаты витаминами! В разных странах этот вид пасты называется по-разному, например, в Великобритании спагетти из кабачка называют куржетти, а в Америке - Зюдлз Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/blog/recipe515/ Ингредиенты: 1. чеснок раздавить плоской стороной ножа, кабачок натереть на терке (терка...
3 часа назад
Томатный соус с репчатым луком
Рецепт пошагового приготовления томатного соуса с репчатым луком в домашних условиях с фотографиями Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/sauces/recipe514/ Ингредиенты: 1. чеснок и лук мелко порубить ножом 2. на среднем огне обжарить лук с добавление оливкового масла 3 — 5 минут, затем добавить чеснок и еще жарить 1 минуту Совет: если вы любите острое, то добавьте перец чили 3. затем добавить томатную пасту, перемешать, тушить 1 — 2 минуты 4...
1 день назад
Булгур с тушенкой
Рецепт пошагового приготовления булгура с тушенкой в домашних условиях с фотографиями Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/base/cat55/recipe513/ Ингредиенты: 1. репчатый лук порезать мелким кубиком 2. растительное масло нагреть, обжарить лук и черный перец, примерно 2 — 3 минуты, на среднем огне 3. затем добавить тушенку, мясо порвать на волокна Важно: тушенку берите хорошего качества! 4...
3 дня назад
Салат и помидоров и репчатого лука
Рецепт пошагового приготовления салата и помидоров и репчатого лука в домашних условиях с фотографиями Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/salads/recipe512/ Ингредиенты: 1. репчатый лук порезать мелким кубиком, чеснок натереть на мелкой терке (можно через чеснокодавилку), из помидор удалить семечки и порезать мелким кубиком 2...
3 дня назад
Блинчики
Рецепт пошагового приготовления блинчиков в домашних условиях с фотографиями Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/breakfast/cat21/recipe504/ Ингредиенты: 1. муку просеять, сделать углубление в центре, добавить яйца, посолить 2. все хорошо перемешать, чтобы не было комочков, затем добавить молоко, снова перемешать, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час 3. сковороду смазать сливочным маслом,...
4 дня назад
Рыбные крокеты из минтая
Рецепт пошагового приготовления рыбных крокетов из минтая в домашних условиях с фотографиями Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/base/cat22/recipe505/ Ингредиенты: 1. в чаше блендера соединить филе минтая, яйцо, зелень, картофель, соль и специи, пробить до однородной консистенции 2. фарш из минтая готов Совет: - картофель порезать как можно мельче, перед тем как добавите в блендер; - если фарш будет плохо прокручиваться в блендере, добавьте немного холодной воды...
5 дней назад
Кукурузные оладьи
Рецепт пошагового приготовления кукурузных оладьев в домашних условиях с фотографиями Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/base/cat49/recipe507/ Ингредиенты: 1. муку и разрыхлитель просеять, добавить соль, сделать углубление в центре, добавить яйцо, оливковое масло и кефир 2...
6 дней назад
Рис с курицей и овощами
Рецепт пошагового приготовления риса с курицей и овощами в домашних условиях с фотографиями Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/base/cat55/recipe511/ Ингредиенты: 1. морковь, репчатый лук, чеснок, зеленый лук порезать мелким кубиком, курицу — тонкими слайсами Совет: чтобы курица была мягкая, отбейте её 2. на разогретой сковороде обжарить курицу со специями, ориентировочно 5 минут,...
174 читали · 1 неделю назад
Котлеты в панировке
Рецепт пошагового приготовления котлет в панировке в домашних условиях с фотографиями Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/base/cat52/recipe510/ Ингредиенты: 1. из фарша сформировать котлету в произвольной форме, обвалять в панировочных сухарях На заметку: в данном рецепте используется фарш для приготовления кефты 2...
2 недели назад
Кефта с глазуньей
Рецепт пошагового приготовления кефты и глазуньи в домашних условиях с фотографиями Ссылка на рецепт: Ингредиенты: 1. сковороду нагреть, добавить сливочное масло, выложить кефту, аккуратно разбить яйца, чтобы не повредить желток, посолить...
2 недели назад
Кефта
Рецепт пошагового приготовления кефты в домашних условиях с фотографиями Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/base/cat52/recipe508/ Ингредиенты: 1. перец чили мелко порезать, зелень и лук мелко порубить ножом 2. в чаше соединить фарш, соль, специи и зелень, добавляя растительное масло и воду, чтобы фарш стал эластичным Примечание: - если у вас фарш уже более жидкой консистенции, то воду лучше не добавлять; - в данном рецепте используется свино-говяжий фарш, советую брать говяжий...
3 недели назад
Паста с крабовым мясом и шампиньонами
Рецепт пошагового приготовления пасты с крабовым мясом и шампиньонами в домашних условиях с фотографиями Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/paste/recipe182/ Ингредиенты: 1. пасту отварить в подсоленой воде, откинуть на дуршлаг, чеснок раздавить плоской стороной ножа, шампиньоны порезать дольками, крабовое мясо разорвать, сыр натереть на терке 2. масло разогреть, чеснок обжарить...
3 недели назад