Ксения Санникова

Вышел новый курс: Pro брускетты: кулинарная революция на вашей кухне Впереди у нас новогодние праздники 🎄и все мы хотим приготовить самые вкусные, яркие блюда на стол🍽, поэтому, я написала курс про брускетты, намазки и антипасто. Будет немного теории и практики с пошаговым приготовлением и фотографиями в домашних условиях. Курс можно приобрести по этой ссылке: stepik.org/...272 С любовью, KSannikova🤍

Вышел второй курс: закусочный взрыв: яркие вкусы для вашего праздника Ссылка на курс: https://stepik.org/course/223987 Впереди Новый год и Рождество ❄️🎊удивите своих родных и близких яркими закусками на праздничном столе 🎁. Курс абсолютно бесплатный, поступайте, учитесь и готовьте с огромным удовольствием🫶🏻

Вышел третий курс: Салаты и соусы Ссылка на курс: stepik.org/...430 На этом курсе познакомимся с техниками нарезки и как хранить овощи и зелень. В любом случае, какое бы вы блюдо не готовили, храните продукты правильно, нарезайте овощи одинакового размера. Способы нарезки овощей и зелени: - нарубка и измельчение; - жюльен и брусочки (батонэ); - кубики; - ромбики; - дополнительная нарезки. Цель курса - показать и разобрать рецепты на любой вкус, научиться работать с овощами и зеленью, чтобы вы могли с легкостью приготовить любой салат, соус и заправку.