В наше время не всегда удается найти много времени на готовку, но это не значит, что нужно отказываться от вкусной и полезной еды. В этой статье мы предлагаем быстрые рецепты, которые можно приготовить на каждый день, с минимальными усилиями и затратами времени.
1. Паста с томатами и базиликом
Ингредиенты:
- 200 г пасты (спагетти, пенне или любой другой)
- 2 спелых помидора
- 2 зубчика чеснока
- Свежий базилик
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния al dente.
2. В сковороде обжарьте мелко нарезанный чеснок в оливковом масле.
3. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, тушите 5-7 минут.
4. Смешайте пасту с томатным соусом, добавьте свежий базилик, соль и перец по вкусу.
2. Салат с тунцом и яйцом
Ингредиенты:
- 1 банка консервированного тунца
- 2 вареных яйца
- 100 г свежего салата (руккола, шпинат)
- 1 помидор
- Оливковое масло для заправки
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Выложите свежие листья салата на тарелку.
2. Добавьте нарезанные яйца, тунец и помидор.
3. Полейте салат оливковым маслом, приправьте солью и перцем.
3. Быстрый омлет с овощами
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 100 г брокколи (замороженные или свежие)
- 1 помидор
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для жарки
Приготовление:
1. Взбейте яйца с солью и перцем.
2. На сковороде обжарьте нарезанную брокколи и помидоры в оливковом масле.
3. Вылейте яйца на сковороду и готовьте омлет до готовности.
Эти простые и быстрые рецепты помогут вам сэкономить время на готовку, при этом не жертвуя вкусом и пользой. Попробуйте каждый из этих рецептов и убедитесь, что приготовить вкусный обед или ужин можно всего за 15-20 минут!