Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
С начала лета заказывал данное пиво на сервисе SVOIDelivery несколько раз и ни разу не написал обзор - так получалось, что просто выпивал и пытался понять - что - же там такое пивовары намудрили, что вышло так непривычно и ново?
Но, сентябрьский заказ не оставил шансов - обзору быть! - И пусть, на дворе, уже октябрь - это ничему не помешает!
Тапок пишет:
Мы услышали любителей зажигательных концертов и хорошей музыки и выпустили нашу новинку - ржаной IPA в честь десятилетия дебютного альбома "Земля и Воля" группы OLIGARKH, сочетающей в своем творчестве ритмичную электронику и народные мотивы. Благодаря земле, которая дала нам солода, и пивоварам, подходящим с любовью и рвением к своему делу, нам удалось даже в американском стиле отразить русский национальный колорит. Чистый, насыщенный и в меру горький вкус способен приятно удивить. Это не просто сорт, а самый настоящий ключ к миру бунтарства и экспериментов.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 6%/16%
IBU - 50.
Стиль - Rye IPA.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 255 тугриков на сервисе SVOIDelivery.
Состав - вода, солод светлый, солод карамельный, солод ржаной, хмель, дрожжи.
Хмель - ???.
Дата розлива - 22.08.2024.
Производитель - ООО "КРАСНЫЙ ПИВОВАР". г. Санкт - Петербург. Россия. Пивоварня Rock'n'Beer.
Дегустация:
Цвет забористого кваса. Пенка выше среднего и стойкая. Карбо слабенькое.В аромате упомянутая в названии рожь и карамель - очень сильно - ничего другого не заметно. Во вкусе снова карамель - не особо сладкая, но заметная, ржаные моменты, немножко горькой цитрусовой цедры. Показалось, что во вкусе проявилось немного жжёночки - может это карамельный солод так выстрелил? Пиво плотное, алашка незаметна, пьётся медленно и со вкусом. В послевкусии цедровая горечь, умеренная карамельная сладость, приятная и уверенная горчинка хмеля на нёбе и в горле.
Вердикт:
Необычная штука - полно карамели, но без отвратной и чрезмерной сладости, ржаной солодок очень хорошо проявил себя, цедровая горчинка, некое подобие жжёнки - необычное и вкусное пиво!!!
Оценка 9/10.
