Основание пивоварни Zagovor уходит корнями к 2014 году. По началу, как и многие, варились в домашних условиях; затем - по контракту. Лишь в 2017-2018 году смогли запустить своё собственное производство. На данный момент пивоварня располагается на окраине города Мытищи Московской области.
Считается по праву одной из лучших в России, что подтверждается многочисленными коллаборациями с пивоварнями из США и Европы. Zagovor Brewery регулярно участвует в крупнейших крафтовых фестивалях во всём мире. Кроме этого, пивоварня владеет двумя заведениями в Москве — Rule Taproom и Dogma Bottle Shop, а также баром Protokoll в Берлине. (с)beeribo.ru
Когда группа людей собирается сделать новый продукт, который до них никто не делал, - это и есть настоящий "заговор". (с)eatbeer.ru
Продукцию этой пивоварни встречал только в специализированных пивных магазинах. Ничего откровенно плохого - лично мне не попадалось. Качественного крафта - достаточно. Но и цена на продукцию пивоварни "кусючая" по сравнениями с многими "коллегами по опасному бизнесу". В каком-то смысле пивоварня знаменита своими мутняками.
Пиво от Zagovor Brewery на канале: