West Coast IPA на хмеле Simcoe, Chinook и Idaho 7 от пивоварни ZAGOVOR (ООО "Пивоварня Заговор") из города Мытищи Московской области. Описание читаем прямо на этикетке: ********************************************************************************** Плотность: 15. Горечь: 55. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты, дрожжи пивные. Срок годности: 240 суток при температуре от +2℃ до +6℃. С даты розлива моей банки прошло чуть более 4-х месяцев. ********************************************************************************** Пена пышная и стойкая. Аромат интенсивный с цитрусами, тропиками, смородиной и хмелевым флёром. Карбонизация умеренная. В травянистом вкусе преобладают цитрусы с едва заметным тропическим оттенком, внушающим сладковатый привкус. Но нет, сладости то как раз и нет. А вот цитрусовая горечь - есть. И если на старте она ощущается слабее заявленных 55 IBU, то на послевкусии, по моим ощущениям, вполне соответствует. Послевкусие сухое, горь