Всем привет))
Сегодня хочу поделиться рецептом, довольно таки интересным.везде продаются большие грибы,а что можно с ними интересного сделать.
Что нам нужно:большие шампиньоны.
Их запечь можно или на сковородке довести до готовности.остудить.ножки смешать с чесноком и плавленым сливочным сыром.
или чеснок,майонез + обычный сыр +ножки.
Начинить шляпки.взять фарш,сформировать котлетки по диаметру грибов,пожарить котлетки.помидор кружками,листики салата.шляпка сверху,шляпка снизу.
внутри можно огурец вместо помидора.сыр ломтики.короче,ваша фантазия.
Получается типо бургера.
можно с грудкой куриной,кто на нуп морковь по корейски.решайте сами.
печеночные оладьи можно положить.вкусно,полезно и сытно.
Смысл понятен.
Всем приятного)