БЫСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ СВЕКЛЫ, на приготовление уйдет ВСГО 20 МИНУТ!
Ингредиенты:
- Свёкла отварная – 300-400 гр.
- Тарталетки для икры – 1 упаковка.
- Сыр – 100 гр.
- Майонез – 2 ст. ложки
- Грецкий орех – 100 гр.
- Чеснок, соль - по вкусу
Свёклу отвариваем, можно приготовить в микроволной печи, занимает 10-12 минут.
Чем слаще будет свёкла, тем вкуснее получится закуска.
На мелкой терке натираем свёклу, измельчаем и добавляем орехи, добавляем майонез и сухой чеснок (можно свежий), всё тщательно перемешиваем, настаиваем 5 минут и еще раз перемешиваем.
Выкладываем начинку в тарталетки с горочкой. Тарталетки можно заменить на багет и сделать брускетты.
Украшаем сверху сыром и вкусная закуска готова. Приятного аппетита!
