Ингредиенты:
- 100гр. очищенной моркови;
- 1 яблоко;
- 10 гр. орехов (в идеале грецкий, миндаль или кешью, но можно любых)
- 3 ст. ложки сметаны 10%;
- Чайная ложка лимонного сока;
- Соль и заменитель сахара по вкусу.
Способ приготовления:
Хорошо вымытую и очищенную морковь и очищенное яблоко нарезать соломкой или натереть. Сложить в салатницу, полить лимонным соком, добавить мелко нарезанные орехи, заправить сметаной, добавить соль, сахар, перемешать и дать настояться в холодильнике 20 минут. Приятного аппетита!
На 100 гр. - 285 кдж/ 68 ккал.
Б- 1.5 г. Ж- 2.5, У- 10г.