1 кг тыквы
5 зубчиков чеснока
1 ст. л. прованских трав
30 гр. сливочного масла
1 ч. л. соли
1 ч. л. молотых перцев
мускатный орех на кончике ножа
Мускатную тыкву нарезать тонкими ломтиками, семена убрать, кожуру можно оставить.
Выложить в форму для запекания.
Мягкое сливочное масло растереть с натертым на терке чесноком и пряными травами.
Добавить соль, мускатный орех и перец.
Выложить смесь на тыкву.
Запекать при 180 градусах около 40 минут.
