Вот несколько вариантов солёных начинок:
- Картофельная начинка: отварите картофель в подсоленной воде, затем разомните его в пюре. Можно добавить обжаренный лук, зелень или грибы.
- Мясная начинка: обжарьте фарш с луком и специями до готовности. Можно добавить зелень или овощи, такие как морковь или перец.
- Рыбная начинка: обжарьте филе рыбы с луком и специями. Можно добавить зелень, лимонный сок или каперсы.
- Грибная начинка: обжарьте грибы с луком и специями. Можно добавить сметану или зелень.
- Сырная начинка: натрите сыр на крупной тёрке и добавьте зелень или специи по вкусу.
- Тушёная капуста: обжарьте капусту с луком и морковью до мягкости. Можно добавить томатную пасту или специи.
- Жареные баклажаны: обжарьте баклажаны с луком и чесноком до готовности. Можно добавить зелень и специи.
- Жареные кабачки: обжарьте кабачки с луком и чесноком. Можно добавить зелень, чеснок или специи.
- Жареные помидоры: обжарьте помидоры с чесноком и зеленью. Можно добавить специи или сыр.
- Жареные яйца: обжарьте яйца с луком и зеленью. Можно добавить специи или сметану.
Важно помнить, что солёные начинки обычно готовятся с использованием соли, специй и иногда лука или чеснока для придания вкуса. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и пропорциями, чтобы создать уникальный вкус для своего пирога.
