Ингредиенты:
⚫лаваш тонкий - 1 шт.;
⚫колбаса (я взяла копчёную колбасу) - 6 ломтиков;
⚫помидор свежий - 0,5 шт.;
⚫сыр твёрдый - 40 г;
⚫майонез любой - 2 ч. л.
Приготовление:
Кулинарными ножницами разрезать тонкий лаваш на две равные половинки.
Одну сторону заготовок (приблизительно, 1/4 часть) смазать майонезом, оставляя чистыми края.
На смазанную майонезом часть лаваша выложить ломтики колбасы. Я использовала копчёную колбасу, но можно взять любую на ваш вкус.
На колбасу разложить нарезанный полукольцами помидор.
Натереть сыр, присыпать им колбасу с помидорами.
Начиная со стороны, на которую выложена начинка, аккуратно свернуть лаваш в форме конверта, подогнув края внутрь. У нас получатся 2 бутерброда из лаваша с колбасой, помидорами и сыром.
Обжарить бутерброды из лаваша на разогретой сухой сковороде с двух сторон до румяности (на обжаривание в общей сложности потребуется около 1-2 минут).
Вкусные, аппетитные горячие бутерброды из лаваша с колбасой, помидорами и сыром готовы.
