Мой рецепты
5
подписчиков
Готовлю, пишу рецепты. Подписывайтесь на мой канал
Вкусные закусочные тарталетки
Ингредиенты: ⚫Тарталетка - 8 шт ⚫Яйца - 2 шт ⚫Крабовые палочки - 5 шт ⚫Сыр - 100 гр ⚫Чеснок (по вкусу) ⚫Майонез (по вкусу) ⚫Листья салата (для украшения) Приготовление: Нарезаем вареные яйца и крабовые палочки...
Вкусная закуска
Ингредиенты: ⚫Багет ⚫творожный сыр с зеленью 2-3 ст л ⚫ красная слабо солёная рыба ⚫ помидоры черри ⚫ огурец Приготовление: Багет нарезаем кусочками. Смазываем кусочками багета творожным сыром. И добавляем рыбу , на спажках высаживаем черри и полоску свежего огурца, скалываем с основой и готово...
Закуска из лаваша
Ингредиенты: ⚫Лаваш 2 шт ⚫Крабовые палочки ⚫Яйца варёные ⚫Свежие огурцы ⚫Майонез Приготовление: Каждый слой смазываете майонезом и выкладываете начинку и готово.
Рафаэло с оливки
Ингредиенты: ⚫ яйца СО - 3 шт ⚫сырок плавленый - 2 шт ⚫ сыр - 50гр ⚫ оливки ⚫крабовые палочки ⚫ майонез ⚫соль/перец ⚫чеснок - 1 зуб ⠀ Приготовление : Сыр и чеснок натираем на мелкой терке. Плавленые сырки , яйца натираем на крупной терке. замороженные крабовые палочки натираем на мелкой терке...
Слойки с яблоками
⚫Слоеное пресное тесто — 0,5 кг; ⚫Яблоки — 4 шт; ⚫Яйцо — 1 шт; ⚫Сахар — 50 гр; ⚫Масло сливочное — 30 гр; ⚫Корица. Яйцо я буду использовать для смазки слоек, а сливочное масло для приготовления начинки. Сначала приготовим начинку. Тщательно вымыть яблоки и порезать их кубиками. На сковороде растопить кусочек сливочного масла.Выложить на сковороду яблоки.Присыпать сахаром и корицей.Тушить до мягкости яблоки. Подготовить тесто: Разморозить при комнатной температуре, немного раскатать...
Вкуснейший салат
⚫ветчина - 200 грамм; ⚫твердый сыр - 150 грамм; ⚫кукуруза - 340 грамм; ⚫маринованные шампиньоны - 300 грамм; ⚫соль по вкусу; ⚫майонез.
Салат с помидорами, огурцами и зеленью.
Ингредиенты: ⚫ 200 г огурцов ⚫200 г помидоров ⚫ 2 ст. ложки сметаны ⚫Зелень по вкусу (укроп, петрушка, лук, листья салата) ⚫Соль по вкусу Приготовление: Выберите любую зелень по вкусу (укроп, петрушка, лук, листья салата) и нарежьте ее. Промойте огурцы, удалите кончики и порежьте их полукольцами или кружочками. Добавьте нарезанные помидоры...
Рисовый суп с курицей
Ингредиенты: ⚫700 г курицы ⚫300 г картофеля ⚫100 г моркови ⚫ 50 г риса ⚫ 1 лук ⚫1 пучок укропа ⚫ Соль по вкусу ⚫ 3 ст.л. растительного масла ⚫ 2,5 л воды Приготовление: Разделите курицу на мелкие части, залейте их водой и поставьте на огонь.Уберите пенку, когда бульон закипит, и варите на небольшом огне 20 минут. Выньте курицу из бульона. В бульон добавьте мелко порезанный картофель и промытый рис...
Жюльен из курицы с грибами
Ингредиенты: ⚫Курица — 250 г ⚫Шампиньоны — 250 г ⚫Лук — 3 шт. ⚫Сыр — 150 г ⚫Сметана (сливки) — 130 мл ⚫Мука — 2 ст. л. ⚫Соль — по вкусу ⚫Перец — по вкусу Приготовление: Промываем шампиньоны или любые грибы, которые у вас есть, и после нарезаем их. Сразу отправляем обжариваться на растительное масло в сковороде и после нудно порезать мелко лук и также его положить и в сковороду. Все перемешиваем и обжариваем пока на среднем огне. Далее в сковороду нужно положить куриное филе, которое просто порезали небольшими кусочками...
Летний салатик
Ингредиенты: ⚫150г огyрца ⚫50г редиса ⚫30г зелени (лyк, укроп) ⚫ 50г майонеза ⚫2 вареных яйца ⚫соль Приготовление: Смешать майонез с одним вареным жeлтком, солью. Все остальное покрошить и заправить.
Сосиска с картофелем в тесте
Ингредиенты: ⚫Тесто дрожжевое – 500г ⚫Сосиски – 10 шт ⚫Картофельное пюре – чашка ⚫Мука Приготовление: Дрожжевое тесто вытаскиваем из морозилки, чтобы оно растаяло. Варим картошку и делаем обычное картофельное пюре. Для этого добавляем сливочное масло и молоко. Хорошо разминаем толкушкой. Тесто обминаем, делим на 2 части. Раскатываем тесто в колбаску и нарезаем небольшие кусочки. Каждый обминаем в муке и раскатываем лепёшку. На середину лепешки кладем примерно 1 ст.л. картофельного пюре и распределяем по середине в длину...
Окрошка
Ингредиенты: ⚫колбаса - 250 граммов; ⚫картофель - 300 граммов; ⚫яйца - 3 штуки; ⚫огурец - 250 граммов; ⚫редиска - 100 граммов; ⚫Квас домашний ⚫зелёный лук, укроп - по вкусу; ⚫ соль, перец - по вкусу. Приготовление: Яйца, колбасу и овощи нарезаем кубиками...