Бронзовые томаты особенные, ими невозможно не восхищаться! В первую очередь из-за цвета кожицы, она у зрелых плодов почти "ржавая". Во вторую - из-за особенного вкуса. Один из таких необычных томатов - Заржавевшем сердце Эверетта.
Томаты с необычной окраской — это, как правило, сорта иностранной селекции, поэтому в первый год выращивания они редко раскрывают свой потенциал и не дают много плодов. Но эти «ржавые» помидоры такие красивые, что хочется их приручить и обязательно повторить.
О моем любимом сорте с бронзовым загаром можно прочитать здесь:
Томат Заржавевшее сердце Эверетта (Everett’s Rusty Oxheart, Том Уильям Янг, США) - среднеспелый триколор для теплиц, индетерминантный h=1,8-2м, плоды коричнево - красные со ржавым оттенком (бронзово- зелёные), m=200-400г; форма — сердцевидная, близкая к округлой; мякоть бордово-зеленая, сочная и мясистая. Помидоры невероятного вкуса и красоты!
Этот необычный по цвету и вкусу томат впервые появился в США. Селекционер Том Уильям Янг назвал сорт «Заржавевшее сердце Эверетта» в честь города Эверетт, штата Вашингтон, где он совместно с другими растениеводами проводил селекционные исследования, в результате которых и был получен этот сорт.
В полной зрелости помидор почти бронзового цвета, а вкус становится очень насыщенным. И чем более зрелый помидор, тем он слаще и вкуснее. И, хотя Заржавевшее сердце Эверетта рекомендуют к выращиванию в теплицах, в моем южном регионе сорт отлично зарекомендовал себя в ОГ, по крайней мере, был не более капризным, чем рядом растущие красные сердца, правда, не таким плодовитым, как они.
Триколор Everett’s Rusty Oxheart представили на американской выставке семян в 2007 году. На российском рынке он появился чуть более десятка лет назад и сразу стал очень популярным. Его можно встретить под названиями Ржавое сердце Эверетта, Ржавый сердцевидный Эверетта др., понятно, что всё зависит от вольности перевода. Ко мне сорт попал под именем Заржавевшее сердце Эверетта, так я его и зову.
Как у большинства экзотов, куст у Заржавевшего сердца Эверетта обнять и плакать стройный, малооблиственный, стебли тонкие, листья не крупные, светло-зелёные, обычного томатного типа. Пасынков образует мало, формировала я его в 2 стебля. Но такие изящные томаты можно вести и в 3 ствола. При правильной агротехнике качество плодов не пострадает, а их количество увеличится.
В кисти по 2-3 плода и только в одной - 4. "Маловато будет", как говорил кот Матроскин.
Плоды у этого томата бронзово - зелёной окраски, сердцевидные с блестящей кожицей, в меру сочные. Переспелые - почти бронзовые, они то самые сладкие. Внутри томат тоже разноцветный, его мякоть яркая, двухцветная - бронзовая с красными полосками. Но главное всё же вкус: сладкий, ароматный, с привкусом каких-то экзотических фруктов.
Недостатки тоже заметила: рекомендуют только для теплиц, т.к. не выносит резких перепадов температур; в кисти по 2-3 шт; в зависимости от погоды, вяжет с пропусками; кожица тонкая и при переспевании лопается. Но вкус - обалденный! Салат из Свиной отбивной и Заржавевшего сердца Эверетта - взрыв мозга радуга не только цвета, но и вкуса!
О других разноцветных томатах моего огорода можно прочитать здесь:
Люблю я «ржавые» томаты — это настоящие шедевры моей помидорной коллекции.
Краткое описание сорта из моей картотеки:
Спасибо за внимание к моему каналу! Всем мира и добра!
