Среди салатных томатов этот сорт показал себя хорошо. Под разными именами его встречала, но чаще всего - Бурракерские любимцы или Любимец Бурракера.
Томат Бурракерские любимцы (Burracker’s Favorite, США) - биколор, среднеспелый, среднерослый h=1,5м; помидоры плоскокруглые и округлые, медово-желтые с красной макушкой, очень плотные и мясистые, m=280-500г; семян мало, мякоть разноцветная, вкус со сладостью, лучше выращивать в 2 стебеля. Великолепный сорт американской селекции. Назван так в честь красивейшей местности на востоке США - Бурракер, которая находится в живописных предгорьях Голубого хребта.
Сорт с неограниченной силой роста, у меня в ОГ вырос почти в 2м. Стебель мощный, толстый, листьев на кусте много, они картофельного типа. Конечно же, необходимо куст формировать и подвязывать в опоре. Пасынков было очень много, приходилось их часто удалять. Первое соцветие образовалось довольно высоко, на уровне 7 листа от земли. В кистях завязывалось по 6-8 плодов. Считаю, что соцветия образовались поздно, для среднеспелого сорта. Зато плодоносил с середины июля до середины сентября. В этот период превосходно вязал, показал великолепную переносимость засухи, даже в зной не сбрасывал цветы.
Сорт крупноплодный, самые большие плоды формировались на нижних ветках. Чем выше ветка, тем помидоры мельче. Последние были по 230г-250г.
Как и все салатные сорта, чаще всего идет на приготовление соков, соусов, томатных паст и кетчупов. Консервируют редко, так как плод придется разрезать, а на такую красоту нож не поднимается. В салатах - другое дело. Заодно, полюбуемся на разрез, он тоже двухцветный, красивый
Вкус у Бурракерских любимцев отменный, а вот урожайность средняя. У меня получилось около 5 кг с куста. Но никто от него ничего большего и не ждал. Сочные, мясистые, вкусные помидоры, приплюснутые, с пышными румяными бочками. Великолепный сорт!
Прекрасный биколор с красивыми, сладкими плодами! Да здравствуют томаты с фруктовым вкусом!
