Всем здравствуйте .
Я люблю разнообразие , во всем.
Поэтому купила вчера вот такие помидорки.
И да, зелёные помидоры тоже спелые- такой сорт, изумруд - очень вкусные !
Сделаю салатик.
Как просто, скажете вы, но не у меня 😃!
Режу все разноцветные помидоры по 1-2 штучки, обязательно лук- четвертинки луковицы достаточно, оливки- давлю и режу на мелкие кусочки и сыр- идеально моцарелла , но у меня её нет, есть сулугуни, тоже пойдет.
Соль, сахар - а вы знаете , что сахар такой же проводник вкуса, как и соль?
А к помидорам и салатам с помидорами сахар обязательно !
Перемешиваем. Пусть чуть постоит и даст сок. Пробуем. Если все ок, добавляем масло.
Я предпочитаю оливковое .
Снова пробуем. Мммм... вкуснятина , умею я готовить 😃.
Всем приятного , ваша ПЖ...
