Найти в Дзене
Nice&Easy

Счастливый завтрак: 12 продуктов, которые делают нас энергичными, поднимают настроение и заряжают бодростью на весь день

Оглавление

Всем привет!

Друзья, во-первых, хочу поблагодарить любимый Санкт-Петербург за добрую энергию и тепло. Всех была счастлива видеть. С вами хорошо!

И говорить хочется только о прекрасном и удивительном.

Начало дня – это магия.

Пшенка-пашот, ягоды и овощи от Ани Прокофьевой.
Пшенка-пашот, ягоды и овощи от Ани Прокофьевой.

Чуть позже перейдем к приятнейшей теме – позитивной еде.

Но нельзя не затронуть и аспект мышления.

Стремясь к улучшению качества жизни и ментальному здоровью, мы каждый день делаем все возможное, чтобы стать еще немного крепче, увереннее, счастливее, оптимистичнее.

Работа над собой – это то, без чего нет Системы.

И одним питанием тут точно не отделаешься.

Так вот, сам по себе завтрак – это лишь небольшая часть утренней программы.

На старте дня важно все: мысли, информация, настрой, отлов серых автоматизмов и фиксация целей (то, чему мы не устаем учиться в Премиуме). Да даже запахи и звуки важны! Вид из окна. Свет.

Давайте настраиваться на создание сразу после пробуждения действительно классных сценариев, которые хочется немедленно воплотить в жизнь!

А вкусный, горячий, эстетичный завтрак нам в помощь.

«Позитивное» меню должно состоять из продуктов, которые помогают нам чувствовать себя прекрасно во всех отношениях, потому что содержат много белка, полезных жиров омега-3, магния, фосфора, витаминов группы В.

Такая еда поднимает настроение и, что самое приятное, способствует плавному улучшению как физического, так и психического состояния.

Данная статья является объектом интеллектуальных (авторских) прав, подлежит правовой охране в соответствии с частью 4 Гражданского кодекса РФ и не может использоваться третьими лицами ни полностью, ни фрагментарно без письменного разрешения автора.

Тема утреннего выпуска в Премиум-клубе сегодня:

"Что нужно знать о ферритине? С чем могут быть связаны его повышенные и пониженные уровни?"

Участников Клуба также жду в отчетном посте "Будем делать талию!", а мы продолжим.

Основные игроки на поле нашего благополучия:

  • Аминокислоты аргинин и триптофан.
  • ПНЖК Омега-3.
  • Витамин К2.
  • Витамин С.
  • Конъюгированная линолевая кислота (КЛК).
  • Антиоксиданты.
  • Витамины группы В.
  • Магний.
  • Цинк.
  • Железо.
  • Медь.

Как вы знаете, я все это предлагаю не покупать в модных банках, а брать из своей продуктовой корзины.

Что мы включаем в утреннее меню?

1. Дикую рыбу слабой соли.

Как я говорила на встрече, оптимально иногда есть именно соленую дикую морскую рыбу, чтобы получить высокую концентрацию омега-3.

Количество небольшое – максимум 50-70 г.

Великолепно впишутся в счастливый завтрак нерка, кета, кижуч, сардина, мойва, сельдь, скумбрия, горбуша и т. д.

2. Какао или горький шоколад.

Но будьте аккуратны! Многих этот продукт только расслабляет, чего в начале рабочего дня нам точно не нужно.

Я изредка добавляю столовую ложку (не больше!) хорошего какао или клетчатки какао в утренний блин или кашу. Очень вкусно!

Какао содержит огромное количество антиоксидантов, которые улучшают настроение и способствуют повышению продуктивности мозга.

В день достаточно 1-2 столовых ложек какао-порошка и 15-20 граммов темного шоколада.

3. Живые кисломолочные продукты (до 100 мл).

Йогурт или кефир лучше готовить дома на живой закваске.

Наше настроение во многом зависит от настроения населения кишечника – если дружная полезная микрофлора сыта и довольна, мы тоже просто летаем!

Любая качественная ферментированная пища, которую вы хорошо переносите, дает мгновенный заряд бодрости.

Но не перебирайте с нею, пожалуйста.

Если вам подходят козьи продукты – это замечательно. Отдайте им предпочтение.

Чем лучше обстановка в кишечнике, тем мы счастливее – организм вырабатывает больше серотонина.

4. Ягоды.

Я очень люблю чернику и бруснику.

Чем темнее ягода, чем больше в ней вязкости, тем больше необходимых для естественной детоксикации организма полифенолов.

Также ценной частью завтрака могут стать жимолость, ежевика, клубника, голубика, смородина, клюква, облепиха, вишня, ирга и т. д.

Кстати, ягоды еще содержат медь и фолиевую кислоту.

Очень не советую термически обрабатывать этот продукт – слишком много потерь.

5. Овсянка и другие цельнозерновые.

Кто бы там что ни говорил о крупах – сейчас модно их демонизировать! – а это не только суперэнергетик, но и лучший, концентрированный, безупречный источник минералов.

Чтобы волосы и ногти были крепкими, сон - глубоким, а эндокринное здоровье – отменным, чередуйте овсянку, гречку, рис, пшено, киноа, амарант и т. д.

Опытные практики знают, что если в завтраке и обеде нет сложных углеводов, то это не Система, а самодеятельность.

6. Грецкие орехи.

Идеальный источник нашего главного "оксигенатора" (транспортера кислорода) – аргинина.

Аминокислота помогает клеткам быстро получать и эффективно использовать кислород.

Также рекомендую фисташки, кешью, бразильские орехи и миндаль.

Но, разумеется, в меру.

Орехи и семечки – чемпионы по концентрации витамина Е, минералов и полезных жиров.

7. Запаренные теплой водой семечки чиа или льна.

Это куда лучше, чем грубые клетчатка или отруби.

При длительном контакте с водой оболочки этих семечек образуют гель, стимулирующий моторику кишечника, что помогает его отличной работе и, следовательно, нашим легкости, чистой коже и замечательному настроению.

8. Яйца.

Как вы понимаете, без них и жизнь не та!

Витамины группы В, Е и А, качественный белок, правильный жир, фосфолипиды, восстанавливающие клетки печени и мозга.

Недостатков нет. Вкус отличный. Длительная сытость.

9. Листовые.

Зелень содержит фолиевую кислоту, которая поддерживает нас в стабильном эмоциональном состоянии.

Также здесь очень много магния и калия.

Если в вашем меню присутствует хотя бы 100 граммов зелени в день (в рамках конструктора, конечно), вы наверняка наслаждаетесь сияющей кожей и отличным пищеварением!

10. Натуральные специи.

Эта линейка способствует выработке эндорфинов. Особенно жгучие ее представители!

11. Кофе и чай.

Это источники антиоксидантов и природные нейропротекоторы.

Но мы помним о мере – я не раз называла как время приема, так и оптимальное количество кофеиносодержащих напитков.

12. Свекла.

Этот замечательный продукт не только стимулирует работу кишечника, но и помогает нашим клеткам эффективно потреблять кислород.

А чем больше кислорода, тем мы свежее себя чувствуем и тем лучше у нас настроение!

Всем замечательной рабочей недели!

Что из позитивного списка сегодня вошло в ваш завтрак?

©Дарья Nice&Easy Савельева. 16.09.2024 г.

Нужна помощь в похудении, составлении оптимального меню или достижении других целей здоровья? Почта для записи на консультацию veterkem@yandex.ru