На днях я решила заказать в кафе горячий шоколад.
И это при том, что к шоколаду я, как ни странно, равнодушна. Кто-то обожает его, и самым лучшим гостинцем считает плитку шоколада или коробку конфет, но мне нравятся другие сладости. Зефир, например, или халва.
А для тех, кто зашёл на мой канал впервые, позвольте представиться!
Меня зовут Олеся. Живу 15 лет на греческом острове Левкада. Второе лето работаю в кафетерии помощником повара.
Горячий шоколад
Понятное дело, что тот шоколад, что подают в кофейнях, только отдалённо напоминает плиточный или конфеты.
Горячий шоколад готовят из какао и взбивают в кофемашине. По сути дела это и есть какао, если не брать в расчёт сверху пенку. Да, и осадок как правило не образуется от горячего шоколада на дне кружки, как бывало с напитком из какао, который я помню по временам советских столовых.
Греческий кафетерий
Горячий шоколад пользуется в Греции такой же популярностью, как и кофе. Недаром жители этой страны прослыли заядлыми кофеманами. Но иногда кофе надоедает и хочется выпить чего-то такого, что пьёшь не каждый день.
Согласитесь, кофемашины нет в каждом доме, да и какао тоже. Я например, его покупаю только тогда, когда собираюсь приготовить горячо любимое мной пирожное из детства под названием "Картошка". А просто так выпить какао меня никогда не тянет. Но в кафетерии можно же себе позволить то, что не принято пить дома?
По этой причине при очередном походе в кафетерий я решила заказать горячий шоколад.
Как и следует, его принесли с пенкой, но не с такой насыщенной, как иногда бывает. Терпеть не могу слишком пышный слой пенки! Однако в некоторых заведениях настолько сильно взбивают какао, что пена занимает чуть ли не пол-кружки.
Цена
Цена на горячий шоколад обычно во всех кафетериях на острове Левкада бывает одинаковой. Всё зависит от расположения заведения. Чем оно ближе к центру и чем выше проходимость туристов, тем дороже стоит горячий шоколад или любой другой напиток.
Сегодня кружка горячего шоколада стоит 3-4 евро.
В кафетерии, в котором я заказала горячий шоколад на этот раз, он обошёлся в 3 евро.
А вы любите горячий шоколад?
Если вам интересны публикации о моих приключениях, то поставьте, пожалуйста, лайк и не забудьте подписаться на мой канал. Впереди вас ждёт много познавательного.
