Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Польский хмель Zula, доселе, не встречал - тем интереснее было попробовать двойную ипушку от Plague на диковинном хмельке.
Что из этого получилось? - Об этом читайте в обзоре!
Тапок пишет:
Мы знаем, что многим хотелось бы знать, что из себя представляет тот или иной хмель в одиночку, как именно он играет в пиве и пахнет. Поэтому мы хотим познакомить вас с нашей монохмелевой линейкой Double IPA - Hop Punch, где в данном сорте отчетливо раскрывается польский хмель Zula, с яркими нотами косточковых фруктов, мандаринов, ананасов, персика и тропических фруктов.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 8.5%/18.5%.
IBU - 80.
Стиль - DIPA.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 305 тугриков на сервисе SVOIDelivery.
Состав - вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные.
Хмель - Zula.
Дата розлива - 12.07.2024.
Производитель - ООО "Невская пивоварня". г. Санкт - Петербург. Россия(произведено по рецептуре ООО "Плаг - брю").
Дегустация:
Мутноватый, оранжевый цвет. Пенка средняя и стойкая. Карбо слабенькое. В аромате что - то персиковое. Далеко заметны тропические нотки. Во вкусе горькая персиковая кожура, вяжущая травка - умеренная, но заметная. Присутствует несладкая, но и не горькая мандаринка. Плотность вроде как и нормальная, однако могло бы быть и получше. Алкашка незаметна. В послевкусии несладкая цитрусовая мякоть, чуток вяжущей травки во рту и лёгкая хмелевая горчинка в горле.
Вердикт:
Неплохо, однако хотелось - бы позабористей. От Зулы, судя по описанию, ожидал большего.
Оценка 8/10.
