ИКРА - как много в этом слове, для сердца русского слилось!) Перефразируем известное изречение отца-основателя А.С. Пушкина в свою пользу, и в двух словечках обрисуем мой опыт "будешь на Сахалине - привези икры!!".
- А вам какая икра нужна?! - при этих словах продавец указала на четыре полных контейнера с абсолютно ОДИНАКОВОЙ красной икрой.
- А... она чем-то отличается?! - минутное замешательство было расценено продавцом, как надо и краткий экскурс об отличиях ОДИНАКОВОЙ икры был выложен менее, чем за две минуты. Из всего усвоенного - разница была в ЦЕНЕ и РАЗМЕРЕ икринок, причем размер скорее всего указывался в каратах или миниМилиметрах, потому что обычным глазом ничего не ощущалось!
- Можете попробовать! Есть отличие и во вкусе!
Не считая себя супергурманом в поедании красной икры, особенно из общего контейнера и с "чистой ложки", этот способ оценки был сразу отклонен.
Ну конечно продавец утверждала, что за 7000 руб. икра гораздо крупнее, зернистее и вкуснее, чем за 6000 руб., за 5000 руб. или 4000 руб. НО! Разумно решив, что 7000 руб. для красной икры, как бы передоз ... и собственно я не такой уж ценитель, который сможет отличить особенности икринок по визуальным и вкусовым качествам, я купила три килограмма за 4000 руб.
Купленная икра хорошо доехала, учитывая длинный перелет от Южно-Сахалинска до Новосибирска, а потом еще и автозабег на 4 часа до Барнаула. При этом оказалась вкусной, достаточно крупной, зернистой и главное - способной на морозильное хранение. Совет друга (фасовка в мелкие контейнеры и отправка их на зимовку в морозильную камеру), был применен на практике и сработал на 100% и мы наслаждались икрой еще долго.
ИТОГ!... не строй из себя суперИвлева, который понимает все тонкости вкуса любых продуктов, будь проще и продавцы к тебе потянутся)))