Доброе утро, дорогие подписчики! Сегодня я хочу поделиться очень простым рецептом приготовления супчика для ребёнка 6-7 месяцев. Ингредиентов немного, резать их не нужно ,поэтому приготовление не займёт много времени:)
Нам потребуется:
- Капуста белокочанная 100г
- 1 картофелина
- 1/2 репчатого лука
- 1 морковь
- 1 свекла
- 50 г детского пюре из кролика или индейки.
- Оливковое масло 1/2 чайной ложки
- Желток перепелиного яйца (по желанию)
1. Капусту,картофель,морковь, лук и свеклу очищаем от кожуры, разрезаем и кладём в кастрюлю/мультиварку. Варим примерно 1 час на режиме "суп".
2. Сливаем лишний бульон, чтобы супчик не получится слишком жидким. Выкладываем овощи и оставшийся бульон в блендер, перемалываем.
3. Выливаем полученный суп-пюре в кастрюльку. Должен получиться примерно такой консистенции:
4. Выкладываем примерно 200г в тарелку, затем добавляем 50г кролика или индейки (пол баночки,если берете Бабушкино Лукошко). Добавляем пол чайной ложки оливкового масла,перемешиваем. При желании, кладём перепелиный желток.
Вот такой вот супчик-борщик у нас получился, вкусный и полезный!:) Можно кормить им ребенка и на следующий день, если останется, но не более 2х дней)
Надеюсь, вам была полезен мой рецепт, спасибо за прочтение!😄
