Какое обязательное требование предъявлялось к поварам, которые готовили еду руководителем государства? Думаете, они должны были быть суперпрофессионалами?
Это, конечно, так, но они еще и обязательно были сотрудниками спецслужб. Потому что питание вождя относится к государственной безопасности.
Владимир Ильич Ленин
Ленин обдумывал способы мировой революции наверняка даже во время еды. Потому что иногда вообще забывал поесть, а если и ел, то не обращал внимания, какую пищу поглощает. Говорят, что лучше всего вождь мирового пролетариата питался тогда, когда сидел в тюрьме или находился в ссылке.
В заключении питание по расписанию, а горячее давали ежедневно. В ссылке же продукты был хоть и простыми, но натуральными – молоко, свежеиспеченный хлеб, мясо дичи, свежая рыба из реки, грибы.
Иосиф Виссарионович Сталин
Когда Сталин только пришел к власти, ему готовили блюда исключительно русской и украинской кухни. Замороженные щи – теперь вряд ли кто знает, что это. Ну, а на пикничке без шашлыка не обходилось. Печеная картошка должна была быть только что приготовленной, если хоть на каплю остыла – выбрасывали.
Для свежей рыбы на даче был бассейн. Но перед войной рацион вождя изменился – почти вся кухня стала грузинской. Шашлык делали ни абы какой – ягненок двухмесячный, кормившийся только материнским молоком. Аккуратненько разделывали, держали сутки, потом мариновали.
Никита Сергеевич Хрущев
Упитанный был генсек, и то, как не быть упитанным: пироги, пельмени, вареники любил. Блинчики опять же, а на первое – охотничий кулеш. Кабанчик фаршированный, жирное мясо жареное, колбаска кровяная, рыбка разнообразная. Мороженое ему повар дома готовил.
Но последний раз Хрущев ел в 19:00, а если что мог кефирчиком домашним побаловаться. Ну, а уж если банкет, то все это вместе взятое, и без икорки никак было не обойтись.
Леонид Ильич Брежнев
Брежнев был заядлым охотником, так что дичь у него на столе была постоянно. Борщ любил украинский. Интересно, чем он отличается от русского? Курник любил, а еще холодные котлеты.
Готовили повара, за которыми приглядывала супруга Леонида Ильича. К старости Брежнев сильно раздобрел и озаботился собственным весом. Постоянно ограничивал себя в еде, и чуть ли ни в каждой комнате приказал расставить весы. Радовался, как ребенок, если они показывали на 500 г меньше, чем было до этого.
Константин Черненко и Юрий Андропов
Оба были генсеками, но так недолго, чтоб об их кулинарных пристрастиях известно очень мало. К тому же оба почти весб срок свое работы на высоком посту пролежали в больнице. И кормили их согласно диете.
Михаил Сергеевич Горбачев
Бриллианты супруга генсека Раиса Максимовна любила, а вот покушать нет. И Михал Сергеича к этому приучила. Каша с хлебом и сыром на завтрак и никаких изысков. Пить любил кофе, а когда было какое-либо заседание, через каждые 15 минут ему приносили новую чашку чая с молоком. Раиса Максимовна не только за своим весом следила, но и за весом мужа.
Не удивительно, что когда она умерла, Горбачев стал поправляться. До этого он ел мало, любил салаты и фрукты. После того, как первого президента России от власти отстранили, и он переехал жить в Германию, чем он там питался, неизвестно. Но в конце жизни это был прямо-таки грузный мужчина.
Не забываем, что на наш канал можно подписаться, а если вы поставите автору лайк, ему будет очень приятно.
