Найти в Дзене
Victoria_Versace

Шашлык из свинины, рыба карп на мангале и день на даче

Дорогие друзья, подписчики и все, кто читает эти строки! Сегодня, в этот прекрасный субботний день, я хочу пожелать вам добра, радости, счастья и успеха во всех начинаниях. Пусть каждый день будет наполнен яркими эмоциями, новыми открытиями и приятными сюрпризами. Желаю вам здоровья, благополучия и исполнения всех желаний. Пусть ваша жизнь будет наполнена светом и теплом, а каждый день приносит только радость! 😊👍💖

Ещё кому интересно напишу статью я нашла где ВК подключить монету и что нужно сделать. Там проверка сразу нету такого дурдома как на рутубе .

Фото автора
Фото автора

Вчера была пятница и ездила на дачу. Но с приключениями. Погода утром было солнечно, но ветер холодный. Я оделась тепло. Плюс ещё несла удобрение, с весом 6 кг. Пришла на остановку, а там стоят с утра люди. Сказали автобус дачный не пришёл. В администрацию они звонили, там сказали утренний рейс нет замена. И с 8 утра до 10 стояли. Второй рейс подошёл, но с опозданием. Весь бидком был, короче ехали как в селёдки. Ещё дали автобус со свалки, весь грязный, у меня вся куртка черная стала. Ещё новости сказали до 1 октября первого ходят. Наш мэр города Оренбурга решил, что пора заканчивать сезон, а закрыть на машинах пусть ездят. Так все их имеют. Сказочный дурак он. Какие то идеи бестолковые. Всегда дачные автобусы до 31 октября ездили. А это надоело им. И весной раньше не пускают и осенью закрыть рано хотят. Хотя у половины виноград не поспел, он как раз в октябре и спеет. Называется дурдом какой то. Все сразу люди против закрытия и говорят не все имеют свою машину. А да на такси туда очень дорого из за дороги.

Доехала до дачи в этом грязном автобусе. Дошла до родителей. На огороде томат убрали половину родители. А остались огурцы и баклажаны они только начали спеть. Малину подрезали, очень уютно стало на дачу. Ещё расцвели красивые, осенние цветы.

Фото автора
Фото автора

Фото автора
Фото автора

С дачи заберу домой колеус и хризантему. Розы ещё цветут очень красиво, шмелей очень много появилось и такие они голодные. На цветах жадно пьют нектар.

Фото автора
Фото автора

Делать на огороде совершенно нечего, родители уже все сделали. Поэтому отдыхала и снимала цветочки.

Фото автора
Фото автора

И ближе к вечеру решили приготовить шашлык и рыбу. Рыба карп купили очень сладкий и вкусный получился. За все лето на гриле рыбу карп приготовили. Во рту очень тает.

Фото автора
Фото автора

Фото автора
Фото автора

И главное блюдо это шашлык. Он получился очень вкусный. Вот рецепт.

Фото автора
Фото автора

Ингредиенты:

- 1 кг свиной шеи

- соус цитрусового мандарина (купили готовый в магазине)

- лук репчатый

- соль и перец по вкусу

- яблочный уксус

- Зелень для украшения (по желанию)

Способ приготовления:

1. Нарежьте свиную шею на кусочки среднего размера.

2. Смешайте соус цитрусового мандарина, лук ( мы его на блендере сделали), соль и перец в большой миске.

3. Положите свиную шею в миску с соусом и перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.

4. Оставьте мясо на 2- 3 часа, чтобы оно пропиталось соусом.( Мы оставили на три дня, так вкусно очень)

5. Разогрейте мангал.

6. Выложите шампуру с мясом на мангал и жарьте на углях до готовности, примерно 20-30 минут.

7. Украсьте зеленью и подавайте горячим.

Приятного аппетита 👍 😋😋

Фото автора
Фото автора

Шашлык половину сделали с соусоми из мандарина. И другую половину замариновали просто с луком, перцом, аджикой, соль и уксус яблочный. Вкусно очень было.

Фото автора
Фото автора

С удовольствием отдохнула и посидели. Правда в домике, на улице холодно было. Но было очень здорово и весело.

Вечером автобус уже наш был, но с опозданием. Полный был, все обсуждали нашего мэра. Что про него говорили писать не буду. Дзен не любит такое. Он считает это враждебно.

Приехала домой, на лавочке уже как всегда спали алкаши. А у нас в подъезде была музыка. От одной квартиры, там живёт женщина лёгкого поведения и там куча мужиков. Вечером легла спать от дымахода несло сигаретами и алкоголем и слышно как орали. Но я так вчера на гулялась на даче и природе, уснула крепко. По фиг было на это все.

День вчерашний прошёл замечательно. Вот и всё.

Спасибо большое за прочтении статьи, лайков и комментарий. 🙏🙏🙏🙏💖

Подписывайтесь на канал ♥️

Желаю миловакого настроения и дня восхитительного 👍💖💖🌺🌺🌺🌺

Еда
6,93 млн интересуются