Бананы являются популярными и полезными фруктами (хотя некоторые ботаники считают их ягодами), обладающими сочным вкусом и питательными свойствами. В России и других странах бананы не являются экзотикой, хотя поставляются из Африки и других государств. Их можно недорого приобрести в магазинах в разных городах – как крупных, так и небольших.
А вот в эпоху СССР бананы поставляли далеко не во все города огромной страны. После Октябрьской революции экзотические фрукты перестали попадать в свободную продажу и доставались только партийной элите и их приближённым. Однако к концу тридцатых годов по велению Сталина бананы стали привозить как в столицу, так и в республиканские центры. В годы Великой Отечественной войны бананы пропали из магазинов, так как власть и народ были заняты помощью фронту. Но когда боевые действия завершились, Сталин велел наркому пищевой промышленности возобновить закупку бананов за рубежом.
Часто в советские магазины попадали неспелые, недозрелые зеленоватые бананчики. Поэтому покупателям приходилось ждать, когда они дозреют. Завозили их в Советский Союз в основном из Китая. Чуть позднее поставку их организовал и Вьетнам – по бартеру, взамен на оружие и техническое оборудование. После того, как между Китаем и СССР случился конфликт, поставки плодов китайцами прекратились. Вместо китайцев за доставку бананов взялись кубинцы.
Кубинские и вьетнамские бананы утоляли голод советского народа много лет. Причём вьетнамцы поставляли их не только свежими, но и вялеными. Хотя многие граждане не покупали бананы, так как считали их дорогими. И только в 1991 году, после отмены налоговых обложений на импорт некоторых товаров (включая и бананы) количество поставляемых фруктов/ягод выросло, а цена их упала.
После распада СССР в России скоро наладились поставки бананов из Эквадора, Коста-Рики, Колумбии. Много домохозяек не только едят бананы (снимая кожуру), но и готовят из них смузи и банановый хлеб (в состав которого, кроме бананов, входят мука, молоко и другие ингредиенты). Некоторые делают и банановые пудинги.
Спасибо всем кто дочитал, подписывайтесь на наш канал! Также будем благодарны за подписку на телеграмм канал и наш ВК.
